2019年11月23日土曜日

日清カップヌードル グリーンカレーヌードル実食

小生タイ料理好きなのです!パクチー大好きです!
すっぱ辛いの大好きです!!と云う事で、今回グリーンカレーヌードルが日清から発売されたので早速実食です。
グリーンカレーヌードルは他社でも販売されていますが、イマイチでねぇ~
ゲンキョーワンかい?これが・・・と。

さて日清食品が出してきたグリーンカレーヌードルは・・・
そもそも日清はタイで、カップヌードルトムヤムクンヌードル現地仕様で、販売するぐらいのメーカーだし、そのトムヤムクンヌードルなんか数年前日本に逆輸入され一部では、辛いし旨い!と好評でした。
そんな日清が国内製造品として、タイのグリーンカレーを出してきました。

パッケージの蓋上に小袋が張り付いていますが・・グリーンカレーペーストと書かれています。ほんまかいな?
カップの中は・・・

粉末状の明るいグリーンの粉・・赤い物体と何やら肉らしいモノ!
お湯を早速投入! 3分待つのだゾ!大五郎!! ちゃん!!!

3分経った状態・・・やっぱりグリーン系の粉状はココナッツミルクとグリーンカレーペーストの混合物ではないのか?
赤いのはパプリカ(今、子供の歌うパプリカという曲が人気だね)、肉らしき物体は鶏肉だね!

最後に小袋を・・絞り出せと書いて有る!

絞り出してみると・・・これナンプラーとパーム油の混合物ではないの?
これを全体に馴染ませるために混ぜ混ぜ!!

完成です!
香りは・・・ほんのりとココナッツミルク的な・・・
でもパクチーの香りはしません。
で食べてみましょう!

う~ん何となくグリーンカレー・・・日本人向けに完全にアレンジされているグリーンカレーだねぇ~
辛みが無いに等しい!! 残念だな~タイ現地仕様のグリーンカレーにして欲しかったなぁ~
でもタイではカップヌードルにグリーンカレー味は発売されていないようですけど・・・
しかし辛さと酸味だけは、現地仕様にして欲しいなぁ~
合わない人は、タイに行っても食べないわけだしね!(そもそもタイに行かないか!)

2019年11月22日金曜日

スパゲティのパンチョ 期間限定復活カレーナポ

9月後半から期間限定で、カレーのナポリタンが復活登場ということで、食べてきました!
実は、パンチョのナポリタンなんだがトマトケッチャップがたーっぷり過ぎて・・・甘くないかい?!これ・・・と思っていたのです。
最初にオムナポ→ナポリタン→バジリコ→ミートソースと食べたのですが、ナポリタンが一番つらかった・・笑
ケーーチャップ!と云わんばかりの、ケッチャプまみれ・・・トホホです。
オムナポは良いのヨ!ミートソースも良いのヨ!!
そこでスパイシー&ナポリシー(何だ?ナポリシーって?)と来たので、期待しています。
それとサービス券でハンバーグを付けちゃおう!!
暫くして出て来ました!

こちらです!一見するとナポリタン?と云いたくなるけど、よーく見ると赤くない!!
こちらが普通のナポリタンです。上の写真と見比べてみてね!

色が違うでしょう?笑
口当たりのマッタリ感もケッチャプは・・・
具材は、挽肉・緑ピーマン・茄子・黄色パプリカと豊富。

普通盛400gなので十分にお腹を満たしてくれます。
香りもカレー粉の臭いがプーンと・・・スパイシー!!
横から見ると、こんな感じになります。

見栄えは、小盛・並盛・大盛とある中で一番並盛が見栄えがいいと思います。
たまたま隣の家族ずれが、ナポリタン大盛りを頼んでいましたが・・・なんだかエサ的に見えてしまって・・・笑
そんなカレーナポに、トマトソースがたっぷり掛かったハンバーグが添えられています。

これ酸味のあるトマトソースハンバーグと、カレー粉仕立てのスパイシースパ・・・案外合ったのよ!
カレースパ・カレースパ・トマトソースハンバーグ・カレースパと食べると、口内をトマトソースがリセットしてくれるので、カレースパのスパイシーさを常に感じられるのです。
まぁ~好みもあるので、えートマトスースとカレーだぜ?!と云う人もいるでしょうが・・・

後半、タバスコを追加掛けして辛さを変化&強化して頂きました。
タバスコの辛さは、カレー粉の辛さとは違うしね!
オムナポと並ぶ、気に入ったスパになりました!カレーナポ!!
スタンダードメニューにして欲しいですね!
おまけ写真:オムナポ!

2019年11月21日木曜日

思い出せば~激辛~ 寒くなればHotに~と云う事で!

今回は、岩手県での激辛麺回想です。
岩手県は寒い東北ですから、味は濃いめなのは判っていますが激辛もあったのです。
まず宮古市の道の駅もうもう亭で、出あったドラゴン麺!
大辛を注文すると他の客から・・ヒソヒソ声が(大辛だって・・)
なんかやばいのか?で出て来たのが、丼に満々と満ちた赤いスープ

一見酸辣湯麺の濃厚版みたい・・でトロミが若干感じるスープは熱々で・・・
食べてみると確かに辛口です!
でも食べられない辛さでは無いし、自分には中くらいか・・
箸でほじくり出すと、野菜とかが出て来ました!

辛口野菜南蛮みたいな感じですネ!
1回も咳き込まず、完食しましたが額から汗が・・・笑
体もHotになりましたが、外に出たら激さむでクールダウン出来た事は、云う間でも有馬温泉!盛岡~宮古市へ向かう国道添いの道の駅です。
是非、食べていて下さい。

次が、盛岡というか雫石?に近い、辛さ一筋路山です。
豆腐一丁マーボー麺ですが、お店曰く辛さボリューム一番!唐辛子マーク4本です。
注文時、辛いですが?と確認されました。

出て来て・・・辛そうじゃない?
はい、辛いのです。岩手出張時1番辛いと記憶しています。
咳き込まず必死に耐えて、完食しました。笑

小ライスが無料なので頂き、豆腐を置いて口直しに頂きました。
こうすると一時のやすらぎになるのです。
唐辛子の刺すような辛さだったことを、今でも思い出されます。
この時も道に残雪がある時期だったので、クールダウンできました!笑
場所は、盛岡~秋田へ向かう街道沿いです。
寒くなったら、やっぱり激辛ラーメンが恋しくなりますよ!

2019年11月20日水曜日

西五反田 蕎麦五反 開店後初訪問!

今日は、10月21日で飛び石連休の谷間・・・なんとな~く人が少ない?感じはしない五反田です。
今日は、朝からランチを2店に絞り込んで・・8月に開店した蕎麦五反と北海道料理のらがん!
先輩とトボトボ歩いて、まず蕎麦五反の店前に・・・

綺麗なお店だよねぇ~
立て看板を見て、蕎麦とのセットもあるし蕎麦の大盛り無料だってサァ~
じゃ~入ってみようか~と店内へ
入ると直ぐに、立ち飲みバーのテーブル
その奥にテーブル席があります。

照度抑えめの店内は、落ち着いた感じです。
早速念のためにメニュー拝見です。
(先輩にメニューをもたせております)
そうだなぁ~豚天丼とせいろ蕎麦大盛り1090円にしよう!
先輩は、天性せいろ大盛1090円を注文!
Googleマップの口コミで、豚天丼があまり評価が良くないが・・・
まずは先輩の天せいろが出てきました!

撮影は、先輩本人にスマホで撮影させましたが・・・ド下手!!
なんだ!こんなに曲がって撮りやがって!!(上の写真は補正済み、下が先輩)

私の写真は、綺麗で知られているんだぞ!
で続いて、私の豚天丼とせいろ大盛が出てきました!

ハイ!こちらです。
写真っていうのは、こんな風に撮るんだよ!!判ったか?先輩!!
七味唐辛子を、豚天丼に振り掛けて頂きま~す!!

あまり評価が宜しくない豚天丼だけど・・・何となく判る気がする!
衣が重いのよ! 天つゆを掛けているからではなく、揚がりの段階で重いんだと思う!
つまり油だと思うよ!天ぷらでは白絞油とか使われるケースが多いけど・・・
豚天は、何油使ってるのかなぁ~

衣全体に、油が染みついているような感じなのよ!
天つゆの掛かり具合も、軽めだし(味が濃くない)つゆでべっちゃりしている訳でもなし・・
蕎麦は、明るい色合いの細いタイプです。
よく冷水で〆られているので、冷たくコリッとした食感です。

今回は、初めて訪問なので揚げ物系にイチャモンつけてしまったようだけど、他の人も同じように感じているGoogleマップからすれば、やっぱり衣が重いのか・・・
精算時に、5%還元・・と貼ってあったので初めてランチをアメックスで支払ってみました。
まぁ~何てこと無いカード払いだよなぁ~
1199円だから、1円というお釣りがでないだけ良いかも!

2019年11月19日火曜日

上海風いため焼きそば チャイニーズガーデン悟空

昨日は海浜幕張で、海浜丼じゃなくて海鮮10種丼を頂き満足!
さて今日は寂しく五反田ランチとなった金曜日・・・何喰うか?
ぶらぶら歩いて結局、悟空でも行くかぁ~とやって来ました。
先輩は、ここのお姉ちゃんがセクシーで良い!と云って喜んでいます。
まったく何考えてんだかねぇ~

さて今日は、この様なランチメニューになっております。
確かにお姉ちゃんはボディラインがしっかり出ている服装を着ている・・・
だからか男性客が圧倒的に多い店・・・なのか?
先輩は日替わり定食で・・・
私は、上海風いため焼きそばと書かれている料理を<中盛>で注文です。
注文時に<中盛>を強調しました。
暫くして3点セットが出てきました。

この搾菜を料理に乗せるのよ!笑
遅れてお姉ちゃんが<中盛です>とハッキリした口調でお皿を持って来ました。

こちらです。
おーーキムチ炒飯より、具材が多い分食べ飽きないかも~
それにしても、これが中盛なんだからねぇ~ 普通なら絶対に大盛だよ!
それにチョイ心配なのは、上海<風>となっている点だ!
上海焼きそばじゃなくて、上海風いため焼きそばだから!
いため焼きそばって、炒め?痛め?傷め?な訳ないよなぁ~笑

麺は、固めに焼かれています。
中国の焼きそばって、日本のソース焼きそばとは違いカリカリに麺を焼きますよね!
途中で、搾菜をトッピングし食べ進め、お酢もチョイ入れして味変!
後半、ホワイトペッパーを掛けて完食しました・・・多いナァ~笑

先輩が、どうだった?多い?と聞くから、やっぱ多かったかなぁ~と回答。
先輩は、日替わりランチ 豚・長ネギの強火仕立て・・何だ?そりゃ~笑

強火仕立てって、正直何も連想出来ないんだけど・・・そうでしょう?
例えば、胡椒炒め的な味を連想させるとかならねぇ~
強火仕立てって、ただ強火で作った!てだけで、味もへったくれもないよね!
まぁ~こんな悟空ですが、店内に書かれている黒板の文字は綺麗なのです。
読みやすい字で書かれています。
誤字脱字はありあせん!中国人が書いているのかなぁ~

2019年11月18日月曜日

海浜幕張 居酒屋 山傳丸で海鮮10種丼!

今日は展示会で、海浜幕張にやって来ました!
2019年2月20日に来た時に、山傳丸を見つけて地魚丼を食べて、なんとコストパフォーマンスに優れている海鮮丼なんだ!とヒデキ感激!したものです。
それで次回も来ようと!

11:30海浜幕張駅について、真っ先にお店へ!
開店直後なので、直ぐにカウンター席に着席でしました。
その後も来は来は・・・11:45で満席になりました。
さてとメニューは意見!

800~1,000円税込の間で、ご飯大盛り無料!ときたもんだ!!山傳やるじゃないかぁ~
最初特選海鮮丼1,480を食べようかと思って居たのですが、玉子要らないのよねぇ~
そこで目に付いたのが、海鮮10種丼!
まぐろ・びんとろ・たこ・なめろう・サーモン・とろ中落ち・ホタテ・イカ・シラス・白身※ごはん大盛り無料・全品みそ汁付き

決まった!これにしよう!!
『すいませーん!海鮮10種丼!大盛でね!』
具材を盛り付けるだけの丼なので、提供は早いです!
こちらが今日のランチ!880円税込みです。

おー盛り上がっている海鮮丼です。
良い感じじゃないですか?



言葉になりません!このお値段で、この海鮮丼!
いいんですか?いいんです!!!
どんどん喰っちゃいなさーい!! ジョンカビラ風

器に米粒が付いているとか、重箱の隅をつつくようなことは云いません!
本人が満足すればBerryーーーGood!!なのです。
次回は、インタービーの10月24日頃かな・・・笑

2019年11月17日日曜日

サンヨー食品 創味シャンタンかに玉風醤油味刀削風麺 実食!

今回は、創味シャンタンとのコラボカップ麺の2回目!かに玉風醤油味刀削風麺です。
2019/7/16に発売されたようですね!

以前に発売された同品、麺を刀削麺風の平打ち縮れ麺にアレンジして、スープを絡みやすくしたとか・・・
それって赤い・・とか、○○兵衛とかのうどんと同じ様な麺じゃないの?と思うけど・・・

カロリーは低めの 311kcal!!
早速開封してみると・・・

小袋が2つ! かやくと液体スープです。
スープは、創味シャンタンがべーすだから悪くはない!
私の自宅冷蔵庫にもあるぐらい・・・前回も書いたが、もともとは味覇王なわけですよ!
レシピは同じ(はず)。
赤い缶の味覇王は、超有名ですよね!でも創味シャンタンはCM流して急躍進!
カップ麺ともコラボしちゃうでしょう~営業面では上かもね!笑

かやくを開封して麺の上へ!
こんな感じになります。
やっぱりうどんに見えるけど・・・笑
お湯を入れて3分待つのだゾ!大五郎!! ちゃん!!!

こんな感じです。
やっぱりうどんに見えるよなぁ~
これ卵麺みたいに色合いが、白くなければ良いと思う。
では液体スープを投入!!

こんな感じです。
風味は良いですね!それに乾燥椎茸・・香りが出ています。
箸でよーくかき混ぜて出来上がり!

完成!!
どうでしょう?
やっぱりうどんに見えるよね?!笑
スープを飲んでみると・・・悪くないじゃん!3食幾ら~でスーパーで売られている、生ラーメンのスープより旨いかも・・・

まぁ~そりゃ~そうだよね~3食で198~128円辺りで売られているのと、1個118円前後で販売されてるのとを考えてみれば・・
創味シャンタンの力かね?
麺は、やっぱりうどんと変わりないかも・・・笑
これ麺だけ、カップうどんと差し替えて出しても気づかれないかも・・・
これからの課題は、如何にうどんに見えないようにするか?だね。

昨日の記事

コロナ騒ぎで路地裏のつけ麺屋はガラガラ・・・海老味噌つけ麺

この記事を書いているのは、3月13日金曜日 ジェイソン・デーです。 トランプがオリンピックを1年延期した方が賢明だ!とか、俺はコロナに感染した!だからコロナをバラ蒔いてやる!とマジに、キャバクラにいってホステスに感染させた50歳の大馬鹿親父が出てくるとか・・・何だか訳が判らない...

閲覧が多い記事