高齢者が行く！人生の心めし！（旧 VAIOの食べ歩き）

 歳取るとステーキなんか食べなくなるだろう！と思って居る人、それは違います。 確かに噛む力や、消化能力は落ちているけど・・・食べたい！ そこでロピアで牛肉を買ってきました。 アンガス牛　341ｇとなっています。　いわゆるアメリカンビーフ的な赤身肉ですよ！笑 ラスベガスへ行った時、夜ステーキハウスへいって１ポンドステーキを食べた時、こんなの喰ってるからアメリカ人は体型がBigになるんだなぁ～と思ったねぇ～　笑 １ポンドと云えば450ｇだから、今日の肉は軽めだよね～ ブラックペッパーをまぶして、鉄製フライパンへ！ これが20cmの鉄製フライパンに、ピッタリサイズのお肉だったのよ！ 小生、ミディアムレアがスキなんだけど今回はミディアムで焼こうかと・・・だって、中心まで火を通してね！と書いてるし国内牛では無いからね！ 今回は日曜日の自宅でランチなので、ニラが有ったからコレを添えてスタミナステーキに・・・ どうでしょう？　ご飯は240ｇ程度、肉が340ｇ程度でロピアの＜肉たらし＞を用意！ ニンニク焼肉タレだね！ お肉もほぼほぼお皿サイズと、Bigなサイズだよねぇ～　これ位有れば、物足りなさは感じなよ～　早速先ずは一切れ・・・ OH～　肉肉しい～歯ごたえもしっかりある！　久しぶりのステーキーーーー！ 夜に食べたら高齢者は、消化不良になる！だから昼なんだよ～　昼ならまだ8時間は起きているから消化には支障がないでしょう？ こんなの外で食べたら3,000円はいっちゃうと思うヨ！　それが800円程度で売っているお肉だし、VEGASで食べたステーキと大して変わらないしね！ ラスベガスへは仕事の関係者20人程度で、コンベンションセンターへ行ったのだが１ポンドのステーキを完食したのは、小生だけだったかなぁ～　笑 日本人を舐めたらアカンぜよ！と気持ちで食べたね～　笑 懐かしい思い出だ・・・