実は小生、揚州商人の酸辣湯麺が大好きなのです。
だから半端な酸辣湯麺では認めませんよ～
酸辣湯麺って、よくサンラータンメンと読む人いるけど・・違う！！
絶対にスーラータンメンだ！笑（青年の主張）
さて今回のカップ麺には、余り期待していないのです。
というのも実売、100円を結構下回って投げ売り状態だったから・・・笑
賞味期限は、3ヶ月弱有ります。
売れていれば、こうはならないでしょう・・・笑
明星食品の中華三昧でも酸辣湯麺がありますよね！
私は、あちらの商品にも厳しい採点をしました。
酸味や辛みが中途半端！
開封してみると小袋2つです。
粉末スープと黒酢でしょう。
カップの中には、黄色い物体が確認出来ます。
たぶん溶き卵のつもりなのでしょう。
揚州商人の酸辣湯麺でも、全面を被う溶き卵です。
粉末スープを入れてお湯を投入！
5分待つのだゾ！って、長くない？だって油揚げ麺だし・・・
5分後の姿です。
特に極太麺でも無いし、ただの普通の油揚げ麺じゃん！
それでは黒酢を投入し、箸でよーく撹拌して完成です。
どうでしょう？・・・第一印象は何か違う
酸辣湯麺って中華料理の拉麺でしょう？だったら細麺＝柳麺だよなぁ～
第一印象は、この麺に違和感を感じたんだ～
早速スープを飲んでみると・・・？やっぱり初期の不安的中！
酸味を低め、辣の辛さは無いに等しい！
これなら普通の醤油味に黒酢を中サジ一杯入れても同じじゃない？
開発担当者はちゃんと本物を食べてから、これを表現したのかな？
言葉は失礼だが、ちゃんちゃら可笑しいゼ！です。残念！！
