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店により当たり外れが多い台湾料理店だけど、今日は当たりね!

 あちらこちら食べ歩いていると、味の当たり外れもちょくちょく・・・ 特に比較的リーズナブルでボリュームがある台湾料理店では、味の当たり外れも多いのよ! 台湾料理店は、多分環状八号線内には無いかと・・・殆どが郊外で箱としては町中華より大き目で駐車場もしっかり有り! そんな台湾料理店でも、個人的には味は当たり!の華香園です。 良く来るお店だけど、ココにはランチで五目そばが食べられて飯モノをセットに出来て1,100円税込とリーズナブルなのです。 最近は、ラーメン屋のチャーシュウ麺や特製ラーメンとかは、軽く1,100円超えは当たり前になっているから・・・ これだからリーズナブルと云っている、五目刀削麺と麻婆飯のセットです。 どちらも1人前なので、まぁ~簡単に言うと2人前です。 まず麺が伸びる前に食べるゾ! 中華って素スープの出来不出来で味がぶれることがあるけど、今日の五目刀削麺は旨かった! 醤油ラーメンと違い甘みのある中華スープで具材タップリ! 麺は刀削麺と云うより、刀切麺と云った感じですがもっちりした食感です。 今日の五目刀削麺の出来映えは、Goodですよ! さて飯の方ですが・・・麻婆豆腐が白御飯の上にドカーッとかけられた皿メシです。 これがしっかり痺辛の味わいで、四川麻婆に類似感のある味わいですヨ! 辛いのが嫌いな人や、お子様は避けた方が良いです(麻婆といったら○美屋と云う人にはNGレベルです) 今日は朝はトースト1枚で済ませて居たので、何とか完食! 小生2000年頃から食べ歩きをしているけど、町中華や台湾料理屋などでは上位の麻婆です。 まぁ~麻婆豆腐で甘いヤツ!なんて絶対に許せないですから~ 次回は、カレーチャーハンを食べようかナァ~(ドライカレーとは違う)

春のかつ祭② この際、カツカレーも食べておこうかぁ~ ゆで太郞

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