高齢者が行く！人生の心めし！（旧 VAIOの食べ歩き）

 さぁ～生トマト活用法～笑　なんだけど前回は＜ドリア＞に仕立てて食べた！ さて今回は＜麺＞にするかねぇ～　温麺にするのか？冷麺にするのか？ やっぱりトマトだろう？！　冷たいトマト・・・そうなれば冷麺だろうなぁ～ そう言うことで、戸田久の牛テール冷麺をトマト冷麺に仕立てようかねぇ～ メインはトマトだけど、それだけではつまらないじゃ無い～　そこでトマトの赤に対して、黄色い玉子を脇に肉としては、アルトバイエルン２本に冷麺と云えばキムチも忘れずに～ これでどうでしょう？ 器も、ガラスなら良いのだが都合良く無いので、洋風の器にしました。 それがこちらです。 トマトたっぷり牛テール冷麺です。 全く麺が見えないので、冷麺なの？と思われるかも知れないけど・・・笑 それと冷麺だけでは、ランチとしては寂しい～　ので、おにぎり２個と焼売３個も付けましょう！ これなら冷麺セット1,100円！と云ってもいいかなぁ～ スープが冷たいので、ゆっくりとトマト冷麺を頂きましょうかねぇ～ 冷麺のスープって、ラーメンのスープや冷やし中華に比べ、比較的大人しい味わいのスープでしょう？　だからキムチの辛味と塩味があるとね！ トマトと冷麺だけだと、何だか冷麺サラダみたいに感じちゃうしねぇ～ アルトバイエルンが、チャーシューの変わりというか肉ッ気の要求を満たしてくれるかなぁ～　酸味も抑えめの南郷トマトで、牛テールスープの味を害さないですねぇ～ 初めてトマト冷麺を食べることになりましたが、美味しい！！ この日は台風25号が関東沿岸をかすめるようなコースをとっている日曜日、大人しく自宅で食事を摂る日になりトマト冷麺となりました。 外では、これだけタップリトマトを食べることも無いので、自宅ならではの料理かな？ さぁ～明日（21日月曜日）は、どの様にトマトを食べようか・・・