高齢者が行く！人生の心めし！（旧 VAIOの食べ歩き）

 今日から日本は＜お盆＞期間となりました。 海外からの多いブログなので＜お盆＞って何？と思われるでしょうから少しだけ・・・ 世界の人々は、宗教に相当影響されているかと小生は思っておりまして、実は日本は宗教は生活にはそれほど影響されていないのですよ！ 元々は日本は古来多神教で天照大神（伊勢神宮等）は、皇室の始祖とされています。 そんな日本に大昔に中国から仏教が伝わり、神社とお寺（仏教）が混在する世に・・・ その後、ポルトガルからキリスト教が伝来して・・・何でもあり～の世界になってます。 学校では宗教系高校等もありますが、極僅かで普通の学校では宗教の事業等は無いに等しい。 そんな日本ですが、幾つかは宗教行事が生活に取り入れられて・・・ その1つが＜お盆＞です。　これは仏教の行事の１つで８月１３～１６日（新盆地区は7/13～15）に、先祖があの世から帰ってくるので家庭では＜おもてなし＞をするのです。 さぁ～そんなお盆だけど小生も、そう遠からずあの世に行く身としては今を一生懸命生きようかと・・・　それには食は大事！笑 今回は、ペッパーポークステーキ＋ナポリタンにしました。 ロース肉2枚を、ブラックペッパーをたっぷり振りかけて焼き焼き～ キャベツの千切りを添えて、その向こう側にナポリタンね！ キャベツは何処に？　ナポリタンが被さって隠れていますが、縦に塀のようにあります。 これに＜エバラ黄金の味 辛口＞をかけて頂きます。 日本の焼肉のタレは、BBQとは違って・・・まぁ～様々なメーカーから発売されて味もまるで違います。 今回のポークロース肉は、ロピアで買った肉で厚みもバッチリ！ お肉が大好きだった亡き母、洋食のシェフだった亡き父・・・オイラも喰ってるよ！ ポークステーキ！！ 生きているうちは、しっかり食べて楽しく生きよう！と思う、高齢者です。