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久しぶりに<青椒肉絲>でも食べようか~ 台湾料理 華香園

 最近、お店のオバちゃんとは顔見知りにレベルになった<華香園> 車を止めてたら、こちらを見たので<コンチワ!>と挨拶したら、笑顔でどうぞ~どうぞ!と返してくれました。 何時もの定位置たるテーブルBOX席へ サァ~今日は何食べようかナァ~とメニュー拝見! こちらは週変わりパターンが3つあるようです。 たまたま黒酢豚だったのよねぇ~ あ~好きなメニューなんだけど・・・今日なんとなく青椒肉絲に目がいってしまい・・・ これになりました! 青椒肉絲~!! ピーマンと筍の千切りがタップリなヤツですよ! 中華料理では、ど定番な料理だよね! ラーメンセットとか刀削麺セットで、青椒肉絲丼があるけど定食にしました。 自宅で作れはするけど、材料的にコスパが悪い! だから外で食べるのね! ピーマンの食感もしっかり残って、炊きたてのご飯が美味しゅう御座います! ピーマンも市場価格4個入りで、158~199円位するからねぇ~ 小生、辛い方が好きなのでテーブルにある辛味噌の中から、辣油と味噌少々を青椒肉絲に回しかけ! そこに付録の唐揚げをアドイン! 唐揚げも、タレをつけて頂くと旨い! ご飯は、勿論お替わりして2杯目です! 毎週1回は訪れる<華香園>は、五目刀削麺も外せないんだよねぇ~ ご家庭のお母さんが、毎日晩ご飯のメニューに困ると聞くけど、小生も毎日何食べようか?と考えてしまうので、気持ちわかります。笑 サァ~明日は何食べようかナァ~

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