VAIOの食べ歩き2019（徒然なる日記）

 今日は偶然見つけたカップ麺・・・大和イチロウ？　誰じゃ？ ラーメンばかり食べてるキャラが昔の漫画があったよな？　赤塚不二夫だっけ？ オホーツクの塩ラーメン？？　ふーん食べてみれば判るな・・・ メーカーHPを見ると・・・ 株式会社つららの「オホーツクの塩ラーメン」の味わいを再現したカップめんです。 表面の張りと歯切れのよい食感の細めんです。　https://tsurara.jp/ スープにオホーツクの塩を使用し、チキンとポークのうまみとオニオンの甘みを合わせました。 具材はチャーシュー、ねぎの組み合わせです。 ※スープ中の食塩にオホーツクの塩を30％使用。 油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、粉末卵）、スープ（糖類、食塩、たん白加水分解物、チキンエキス、植物油脂、ポークエキス、豚脂、しょうゆ、オニオンエキス、ほたてエキス、にんにく調味料）、かやく（味付豚肉、ねぎ）／調味料（アミノ酸等）、酒精、炭酸カルシウム、増粘剤（加工でん粉）、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 【実　食】 塩って確かにテーブルに置かれている食塩とは、まるで違うんだよねぇ～ 岩手県野田村の＜野田の塩＞を、茹で卵にかけて食べると旨い！！ ラーメンも小生、最近は塩に関心が強くて＜塩ラーメン＞たべれば、その店のラーメンのレベルが判るんだよねぇ～（と思っている） 味噌や醤油は麹の味が強いので、素スープが少しばかり出来が悪くても・・・しかし塩は問屋が卸さないサ！ カップの中には、具と液体スープの2つ！ 麺を見ると、白色でまるでニューメンみたいだなぁ～　とりあえず熱湯を注いで3分待つのだゾ！　ニコライ！！　OK？ 蓋をあけて液体スープを注いで、麺を解せば完成です。 麺は縮れ細麺だね！（やっぱりニューメンみたい） 今回は長ネギを追加トッピングですよ。　まずスープを飲むと・・・以外に味濃いねぇ～ 色を見ると、え？醤油？と思うような色合いです。 内容物を確認すると、やっぱり＜しょうゆ＞が含まれてるねぇ～　つまり完全な塩ラーメンではないのね！ 小生に取っては、これは塩ラーメンでは無く＜醤油ラーメン＞に分類されるゾ！ 麺を食べると・・・やっぱりニューメンだよ～　笑 何時も食べている中華麺とは違うね！ カロリー323kcalとかなり低め