2019年9月28日土曜日

日清どん兵衛 スパイシー豚カレーうどん実食

2019年3月11日発売された、どん兵衛の新作カレーうどんをやっと頂くことが出来ました!
正しく夏には、スパイシーなカレーだね!です。

カロリーは 383kcal と意外に低めでした(笑)
ラーメンだと間違いなく500kcal超えだと思うのだが・・・
開封してみると

至ってシンプル!
かやく1と粉末スープ1です。
まぁ~カレーの場合は、液状に拘る必要はないしね!
スパイスは、粒状だしね!
かやくとスープを入れて、お湯を投入!
5分待つのだぞ!大五郎!! ちゃん!!!

この様な状態になってます。
これだとねぇ~箸で、よーくスープを解きほぐさないと食べられません。
かやくですが、気持ちだけ直方体の揚げと気持ちだけの乾燥肉です。

まぁ~カレーうどんですから・・・具が目的じゃないので!
早速スープを飲んでみると・・・お~確かにスパイスが利いた辛み!
黒胡椒などが効いた乾いた感じの辛さです。
比較すると悪いですが、マルちゃんの黒い豚カレーありますよね?
あれとは全く違います。
マルちゃんのはカレー南蛮的ですが、今回のどん兵衛はインド風のサラッとした真夏に食べても旨さを感じるカレーかな・・・笑
後味のキレが良いのです!
これ中華麺に換えたバージョンがあると、いいかもしれないね!

2019年9月27日金曜日

五反田 チャイニーズガーデン悟空の志那そばセットは?

はーい ゼーゼマンで~す!(もうつまらん)
今日は、五反田のデカ盛り店 悟空で、ランチタイム一番メジャーなメニュー<ラーメンセット>を試しに来たのです。

過去2回、五目焼きそば大盛→細切り肉の青菜あんかけ焼きそば中盛と来たので、一番最初に来店した時に目に付いた、○○飯+支那そばセット750円!
そう支那そばとはラーメンのこと!つまり中華そばね!
昔はねぇ~中国のこと支那っていったんだよ~
昭和40年代~の頃は、ラーメンというより支那そば!(死んだ婆ちゃんもいってた)
その後、中華そばと云うようになって・・・今ではラーメンが一般的!
まぁ~製品とかお店によっては、中華そばという事も未だにあるけどね!
と云う事で、一番べたなラーメンセットを試していないとダメだよねぇ~
選んだのが、小麻婆丼と支那そばセットです(大盛とかは出来ません)
こちらの店舗は、完全喫煙なので嫌いな小生は・・・・
でやっと出てきました!

こちらが本日のラーメンセット!じゃない、小麻婆丼と支那そばのセットです。
やっぱりデカイ・・・小だと?小ってのは、中華茶碗あるじゃないですか!あれですよ!普通はね!・・・見てないのでどうだか。
それがどうですか?

丼茶碗じゃないですか?!あの白磁器の中華茶碗の倍以上、御飯の容量がありますよ!
ミニ丼サイズですよ!そこに満々と満たされた麻婆豆腐です。
御飯が見えないよ!
それに支那そば=ラーメン・・・

ゆで卵1/2、ワカメ、シナチク(この場合メンマではないのよ!)、又焼(チャーシュウとは云わない)刻み葱とモヤシ少々・・・
なんだか懐かしいなぁ~昭和のラーメンだよ!これ。
スープを飲むと・・・落ち着いた脂っ気が少ない醤油スープ
昭和の時代、出前でとるラーメンといった感じです。
麺は・・・箸で解してみると・・・結構入ってるよ~
たっぷり150g位の麺量でしょう。
今、このラーメンを食べるとしたら駅のホームにある立ち食いそば屋かなぁ~
40歳未満の人には判らないだろうけど、これが昔ながらの街中華のラーメン!
この素朴なラーメンが良いのです。

2019年9月26日木曜日

相模原市 ナポリタンのパンチョ スパメニュー制覇へ

今日は8月31日 トッピング定期券の切れる日!
そこでパンチョでまだ未食のミートソースを頂きに来店です。

こちら以前、鈴木ラーメン店でした。
直ぐ隣のてんやも閉店・・・となかなか営業は難しい?
でも7月に開店して以来、順調に客入りしているみたいです。
まぁ~スパのロードサイド店は珍しい~
この私も同じように、珍しいから自転車でやってくるのです(駐車場の台数が少ないので)

4回目となるとシステムは知っているので、5分ほど待ってカウンター席へ
オムナポ、海鮮ナポリタン、ボンゴレと一応各々の系統スパは食べました。
残りは王道のミートスースだけ!
それに今回は定期券で厚焼きベーコンと自腹で目玉焼き80円を追加です。
今回は10分少々まって出て来ました。

はいミートソースベーコン目玉焼きのせ!です。
出す直前に黒胡椒をガリガリされて・・この行為必要ないと思う!
胡椒要らない人も居るはずでしょう?テーブルにタバスコ有るし・・・

太麺が300gの並盛です。
これ本来なら770円+ベーコン220円=990円です。
パンチョはラーメン店でいえば、チャーシュウ麺を頼むようなモノですね!(価格的に)

前3回はハンバーグでしたが、今回ハンバーグだと何だか普通のハンバーグ定食みたいになっちゃうし・・・トマトソースだからね!
そこで厚焼きベーコンがどんなものか?確認もしたいしね!

まずはチーズをかけて頂きま~す!
目玉焼きの黄身を崩して・・・トローリ
合いますネェ~笑
卵を食べ終わると、ベーコンです。

結構厚いベーコンです。
このベーコンの塩味が、味変に貢献し続けてミートソーススパの攻略です。
ミートソースもタップリ掛かっています。
麺300gといえば、ラーメンでいえば2玉(二郎ならラーメン小)
だから並盛で十分な量です。
やっぱりミートソースには、この取り合わせが良いかもね!
でも990円かぁ~ 高いとみるか?個人の価値観の違いで判断ですね!
御馳走様~

2019年9月25日水曜日

西五反田 西安飯荘 麻婆豆腐麺を頂きました!

今日は、先輩を伴い西五反田方面へ
最近、飽きてきたねぇ~どっか知らない?と先輩へ投げるも・・・・まぁ~回答が無いのは判っちゃいるけどさぁ~ 聞いてみただけだよ!
とトボトボ歩いて、ここ喰ったし・・ここも喰ったし・・ここも!ここも!!!!
でラーメン大山辺りまで来たところで、無口の先輩が刀削麺があるよ!

あ!そうか刀削麺荘東五反田店が閉店し、久しく食べていない刀削麺!
店前に来るとメニュー看板!

刀削麺も色々あるね!
唐辛子3つのマーク 麻辣刀削麺・・・旨そうだなぁ~(先輩の顔がゆがむ)
下を見ると麻婆豆腐刀削麺マーク2
先輩は『坦々刀削麺』なるほど、無難なところを抑えてきたね!
店内入り直ぐに着席(11:45頃)
早速『麻婆豆腐麺大盛り!(900円)と坦々刀削麺並盛』を注文
店員さん達は、中国語で会話してます。
暫くして出てきました!

オー正しく麻婆豆腐じゃん!
それが刀削麺の上にかけられているけど・・スープは何処に?ないの??
まずはこのままでは、麻婆豆腐と麺が絡んでいないので、箸でまぜまぜ・・・
すると底の方にスープを発見!!!
なんだか麻婆豆腐まぜめんみたいだなぁ~

かき混ぜたら麻婆豆腐らしさが消えてしまった・・・苦笑
先輩はというと・・『まずった!パクチーが乗っている!』と。
店を出た後で聞いたら、『おれパクチー苦手なんだよ~』と。
『あ~カメムシみたいな臭いするからねぇ~笑』
『そうそう!』と。
私は、そんなカメムシ草(パクチー)を大盛で貰った事も有るよ!それに自宅で栽培もしたし・・と云ったら悶絶してました。

さて刀削麺ですが、麻婆豆腐が粘度が高いので麺に辛み、また花椒が効いていて痺れる味わい(辛さは低めでした)
但し、やはりハネが飛びそうなのでお店から紙エプロンもらった方が良いですね!
飛びます!飛びます!!となるから。

2019年9月24日火曜日

西五反田 鰺フライが無くなり足の遠のいた酒場食堂の今・・

このブログでも春先までに数度紹介したジャンボ鰺フライ定食
その鰺フライ定食が無くなり足が遠のいてしまった居酒屋 酒場食堂
数ヶ月ぶりに再訪しました。
随分と寂しくなったランチメニュー!
魚系とチキン系に豚の生姜焼き、ニラ玉定食と野菜炒め定食・・
そこで野菜炒め定食を注文です。
納豆は変わらずの無料で提供しています。(御飯のお替わりもセルフで自由に)

で出てきました!
・・・丸い鉄板の中には山盛りのモヤシ90%キャベツ人参韮少々
こ、これはTVに出る系の減量メニューかしら・・・笑
肉っけ0%? まぁ~肉野菜炒めとは書いていないけど・・・
確かにモヤシは山盛りだけど、1.5袋分位?モヤシの実売価格25円/袋と考えれば、35円チョイ・・キャベツと人参と韮少々分で5円と考えると40円位の原材料じゃないの?

それに味噌汁と小さい納豆、御飯を加え光熱費、人件費を加味しても原価は250円~300円と云った処でしょうか・・・
そうか・・・鰺フライ定食が無くなった根本的な原因は、お店の利益収支計算上合わないからだねぇ~

当時850円だったジャンボ鰺フライ定食だが、1,000円にしないと希望の儲けに達しないのだろう・・・
私に云わせれば、ランチで利益を取り過ぎじゃないの?との声も聞こえてくるような気がするけどね!
イヤ!健康の為に、野菜は大事だ!とも云えるけどね!
これで暫く様子見だな・・・

2019年9月23日月曜日

五反田の激辛ランチピックアップ2019

最近TVでの激辛チャレンジブームらしく放送されてますよね!
小生も昔から、甘いモノより辛いモノに手が出るタイプ
でもお店で【辛い】とか【激辛】とか表記されていても、な~んだとガッカリする事も有りがちな現在です。
そこで五反田ならば、ここかなぁ~と私個人が感じたお店をピックアップしました。
ちょびっとでも参考になればと思います。

★★★中華料理 ファイヤーホール4000 激辛火鍋肉団子定食 1,000円
こちら五反田駅からは、結構距離が離れている立地です。いきなりステーキを過ぎて更に直進~案外地味な黒基調の店構です。店名は開店当初は【四川】だったんですよ!
それが突然4000になって・・・読みは【よんせん】ではなく【しせん】です。

そこでランチタイムに供される小さめの韓国鍋に肉団子が6~7個入った、赤黒い色した火鍋!露骨に乾燥赤唐辛子も5~6本リアルに入っています。これが・・・辛い!!
食べているのは、ほぼ女性のみと云っても過言では無いでしょう。

自分も辛いの好きでねぇ~と云ってきた同僚を連れて食べたら、その同僚は見事にギブ!
具材は食べたけどスープをまるっきり残して終了!
私はスープも飲んで完食&汗びっしょり!
先輩は、はなから敬遠して全く辛くないメニューを注文しています。

★★★カレー ポカラ ネパール母さんの激辛牛スジカレー 700円
こちら夜は炭火ホルモン夏冬として営業しており、ランチタイムだけ【ポカラ】としてカレー1品勝負で営業しています。店内に入ったらただ一言【御飯の盛だけ】指示するだけです。
カレーしか無いので!

辛さの調整など有り得ません!そんな小回りは利かないお店なのです。
ルウのお替わりが出来るのも有り難いサービスです。(そんなヤツいねぇーよ!と聞こえてきそうですが)私は、毎度ルウのお替わりを致します。1度、8人ぐらいの男女のグループがヒーハーとしながら、ダメだ!ギブだ!と男性陣は壊滅状態!そんな時、私が『すいませーん!ルウのお替わり下さい!』と声を上げたら、一斉に視線が私に突き刺さりました。(多分、異常者を見るような・・・)
辛さは、インド系のスパイスの辛さです。

来店者の男性で初めて系の人は、大概ギブすることに・・・
先輩は、私とランチに行くようになる前に1度だけ訪問したらしく、死んだ!と・・・それ以来絶対に行こうとしません。

★★★ラーメン 地獄の坦坦麺護摩龍 五反田地獄 Level30以上 価格は800円~900円超
こちら新宿に本店をおく坦々麺専門のラーメン店です。目印はドクロ!
お店がファイヤーホール4000より更に遠い遠い地にあるのですが、それでも客は来ます!
赤系と黒系の坦々麺は、辛くないから無間地獄までバリエーションがあり、私は血の池地獄と呼ばれるLevel30が過去食べた最高レベルです。

濃厚な胡麻坦々麺に、辣油と唐辛子パウダーを利かせたモノで麺完食後サービスの小ライスを投入し、十分激辛スープを絡ませてリゾット風にして頂くと2度美味しい!となるのです。

実は私もLevel30完食後、お腹が・・帰社後トイレへ(笑)
Level15を食べた先輩は帰宅した後もトイレへ・・・ピー―――ッ!
その後先輩は、同行は拒否しています。

これから迎える冬、知っておきたい体をHotにするお店として如何でしょう?

2019年9月22日日曜日

あなたはどっち派? 夏限定の "辛うま" 人気メニュー「レッドシーフード」が今年も登場!!

シーフードヌードル35周年! 夏はやっぱりシーフード!! 「カップヌードル レッドシーフードヌードル」を2019年7月8日(月)に新発売

と云う事で、本日は新作レッドシーフードヌードルの実食です!
シーフードヌードルは、アレンジがしやすいのかなぁ~?

以前トムヤム味~を実食しましたけど・・・笑

ん?なんだか白い平べったい物体やら何やらが麺とスープと共に混在しています。
もしかして烏賊かい?(左から読んでもいかかい、右から読んでもいかかい)
早速お湯を投入~3分待つのだぞ!大五郎!! ちゃん!!!

こんな状態になりました~ 具がイッパイですねぇ~
これはいけるかもよ~(期待大)
それでは頂きます!

スープはレッドと云うほどでも無く、朱色で辛くないです。
烏賊のシコシコ感もいいなぁ~ これ当たりかも~
強いて言えば、もう少しパンチが欲しかったなぁ~ 名前負けしている感があります。

どうもカップ麺業界は、辛さの追求が・・どうしても万人向けなのかなぁ~
九州のサンポー食品さんなんか、辛い人に食べてもらいたい!的というか宮崎県民に受け入れられれば~の精神なのでしょう。
だから、辛い!
標準のシーフードヌードルとの違いを、もつとハッキリとさせた方が良いんじゃないか?
でも悪くない1品です。

昨日の記事

五反田モンスターグリル 店舗からメニューが消えた・・・

久しぶりに職場の、エロ山口とサラメシとなった水曜日! 何を喰うか? 約2ヶ月半ぶりの友連れメシです。 食の幅が狭い、エロ山口なので肉だな・・・と云う事で、モンスターグリルにやって来ました。 12時チョイ前で、1階テーブル席が空いていて直ぐにパイルダーON! さて・・・え?...

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