2019年9月14日土曜日

日清食品 真の殿堂MEGA 情熱のキムチ豚骨(ドンキ限定品)

今日はメガドンキへ行ったら偶然目に入ったカップ麺です。
その名も<真の殿堂MEGA・・>MEGAドンキに来ていて?と思いますよねぇ~笑
前回の黒マー油と合わせて2点お買い上げで持ち帰り、ググってみると・・・出てこない!
日清食品のサイトにもかけらすら無い?!

どないなっとるんじゃ?
するとカップ麺専門のグルメ人達のブログが出てきて、どうもドンキホーテ限定販売品のようなのです。
へぇ~そんなことするんだ~
カップサイズは、某社のスーパーカップと同じサイズのデカカップ麺です。
素材は紙では無く、発泡ウレタンの様なよくある不燃ゴミ系です。
さて最初の黒マー油も、そこそこの出来だったし今回のキムチ豚骨は如何なモノか?

カロリーは555kcalと少々高め!
早速開封してみると、中から小袋3つ!
調味オイル(辣油でしょう)、液体スープ(濃縮豚骨でしょう)、粉末スープ(ベーススープでしょう)
カップの中は・・・

乾燥キムチらしきモノが、ゴロゴロしています。
へぇ~かやくは、まんま入れてるのかぁ~
小袋は、全部お湯を入れてから食べる直前に入れるように書かれています。
早速、お湯を入れて3粉末のだゾ!大五郎!! ちゃん!!!

3分後の姿が、この様な状態です。
なんだかこのまま食べられそうだけど・・・笑
それでは小袋を全部開封して、カップの中へ投入です!

液体スープは、ドロドロっとしたモノ・・で、辣油が爪に付いたので舐めてみたら・・・辛かった!これが今回のポイントの薬剤ね!
箸で入念にかき混ぜて完成です。

な~るほど・・最初と変わらんジャン?!笑
では頂きま~す!

麺は、細平打ち麺のような感じですねぇ~
スープを飲んでみると・・・ピリ辛!
これそこそこ辛いじゃん?!それも先程の辣油の辛さです。
麺は、平打ちタイプなので表面積が多くなっており、よ~くスープというか辣油が絡みます。
でも食感が、何だかフニャフニャ~とした腰が無いのよ~
消化には良いだろうけど・・・蓋を取るのが遅かった訳ではないのよ!
まぁ~それはおいといて、完成度としてはタイアップ商品であろうと日清が作るだけあって、そこそこの出来映えです。
気になる人は、ドンキホーテへ行ってみて下さい。

2019年9月13日金曜日

相模大野らぁ麺 吉凜 2回目は豚骨らぁ麺

今日は消費増税前に買っちゃえ!と購入した 新型自転車MÉRIDA GrandSPEED80MDの赤のセットアップ調整がてらにやって来ました。
前車のスペシャライズドのクロスバイクはクロモリフレームでフロントサスペンション付き
今回のはアルミフレームにカーボンフォーク(サスペンション無し)です。
軽い!こんなに重さが違うの?と感じる程・・・4kg位違うからなぁ~
走った感じは、軽いし早いし漕ぎ出しも楽です。
しかしフロントのサスペンションが、今まで相当効果があったんだ・・・と実感しました。
新車のMÉRIDAは流石無い分、振動がストレートに伝わって来ます。
それとハンドル位置が前車より低いので、前傾姿勢になってしまう・・・ハンドルを高さ調整しようとしたらスペーサーでイッパイまで上がっている・・・
座席を一番下にしたけど・・・同じでした。

サイクルコンピューターも新調し、キャットアイのスマホ連携モデルを装着
これでダイエットを兼ねた、新店発見ツーリングが久しぶりに復活できるゾ!
前車は約15年ほど乗って、後輪に歪みがきてブレーキ系も錆び付いて・・・ご苦労様でした。
さてそのMÉRIDAで相模大野の吉凜へ
店内に入ると前回と同じ窓ガラス脇のカウンター席に着席

メニューを見て、初回が塩ラーメンだったので2回目は醤油だな!と醤油を注文したら『すいません本日は、もんじぇ祭に出店していて豚骨らぁ麺しかなくて・・・』
なぁ~んだ!『じゃ~豚骨らぁ麺750円ね!それにニンニクと紅生姜もね!』
待つ事しばし・・・サイクルコンピューターの操作方法を一生懸命勉強中~
まずニンニク紅生姜が出て来ました!

エー生ニンニクじゃん!自分で潰し絞るのね!
極鮮度~笑(臭いもグンバツ!)
遅れて出て来ました!豚骨らぁ麺醤油味!
ちなみに塩味もあります。
早速基のままのスープを飲んで確認・・・旨いゾ!
これはよくある豚骨ラーメンとは少々違い、素のスープは透明に近い豚骨スープでしょう?!

豚骨も時間を掛けてじーっくり煮出すと、白濁しないんですよ!
それに醤油を合わせているのですね!
これは中々いけますよ!(今後塩豚骨らぁ麺も頂いてみましょう)
でニンニクを器具でグリグリ~と・・・

一気にニンニク臭がプ~ンと・・・笑
流石に生搾りのニンニクは、いきいきしている!旨いゾ!笑

麺は、細ストレート麺
柔くなく、しっかりとコシが有る茹で具合です。
これはいけますねぇ~
半分食べてから、最後に紅生姜を乗せてみました!

色合いは綺麗ですが・・・これは合わないな!笑
みなさん紅生姜はオススメしません。(人の勝手だよね!)

チャーシュウもデカくて旨いし、メンマもGood!
塩らぁ麺→豚骨らぁ麺と食べて、Goodです!
家系とか二郎インスパイアとかが、もてはやされる昨今・・こちらのラーメンは旨いです。
次回は、醤油らぁ麺チャーシュウ980円を頂いてみましょうか・・・

2019年9月12日木曜日

丸亀製麺 店舗限定 丼御飯

丸亀製麺といえば、貴方の町にも1店!という程全国区になってますね!
そんな讃岐饂飩屋ですが、マツコの知らない世界でも紹介された【丼御飯】

この丼モノですが、限定店舗だけで提供されているのです。
厨房設備に、電磁調理器や具材を纏めるエリアを確保出来る店舗だけのようです。
そんな丼モノを食べたのが3種!
まずは一番話題になった【カツ丼】

これがイチ押し!うどんのサイドメニュー!小490円 中590円
お盆をもって最初に、うどんと共に注文すると奥の方で小鍋で作業に入ります。
タレも自家製丼つゆで、甘めの濃い口になっています。
小のカツサイズは女性の掌サイズと小振りです。
私は、ぶっかけうどん並と共に注文します。
すると740円とお得なランチになるし、お腹も程よく満腹!

次が【親子丼】
お店の作り手にもよりますが、トロトロ卵に鶏肉が旨いのです。

これカツ丼よりバリュー感があるんですよ!
小390円 中490円!安いでしょう!!
丼つゆは、カツ丼と同じです。
ぶっかけうどんと合わせると640円!と更にコスパUp!!

次は【塩豚丼】
いわゆる牛丼みたいなモノですね!でも塩だれですけど・・・笑

これに温泉玉子をつけて、ちょびっと贅沢に~

丸亀製麺に、こんな再度メニューが有るとは知らなかった人も居るかな?
ほんと今でも店舗限定になるので、巡り合ったらどれか頼んでみて下さい。
ちなみに牛とじ丼というのもありました。
これは牛肉を卵綴じした丼になります(未食)。
私には、何となくカツ丼が食べたくなると自宅側(直ぐ側なのよ!)店舗へ行って食べてます。

2019年9月11日水曜日

西五反田 てけてけ五反田駅前店でチキン南蛮&鶏唐

猛暑が続く、8月6日70数年前の広島もそうだったのか・・・と人類の悲劇を思う浮かべつつ、生きている人は食べなければいけない!と云う事で、ランチで歩き始めたら暑くてヘロヘロ~遠くに行くのは諦めよう・・・と、とり鉄へ来てみたら改装工事中で休み・・・
マジかよー!と心の中で叫んで、線路方面へ戻りながら先輩が『ここでいいよ!』とてけてけ』駅前店へ
地下に降りつつ、センターオブジアースを思い出す・・・
扉を開けると未知の生物が出てくるわけでも無く、Vサインを出しつつ店内へ
『お二人様ですね~奥へどうぞ!』
私は、てけてけへ来たらほぼお決まりのメニュー【ミックス定食790円税込み】
※解説しよう!ミックス定食とは、鶏の唐揚げとチキン南蛮の合い盛りのことである!
 各々が3個ずつのっているボリューミィーな定食なのである!
で出てきました!(御飯は大盛ね!)

おー一見して多そうに見えるでしょう?
いやー大したことは無く、ただお腹がいっぱいになるだけです!
チキン南蛮なんて、タルタルソースがかかっているだけで、鶏唐盛りじゃないのよ?!と思うでしょう。
違うんだなぁ~鶏唐は、お肉に味を付けてあるのが鶏の唐揚げ(ファライドチキンと違う点)で、チキン南蛮は唐揚げにタルタルソースが掛かっているのです。(つまりチキン自身は味付け無し)

これで790円とは安いよね!如何にチキンが原価が安いのか・・・
五反田ランチは、チキン関係の何と多いことか・・・チキンチキンしてしまう!
(何のこっちゃ!)
早速御飯を食べよう!

タルタルソースは、酸味が強めで唐揚げでもアッサリ頂けますねぇ~
強いて言えば、キャベツに掛かっているサウザンアイランドと、味がぶつかってしまうかなぁ~(掛けなくてもいいんだけど)
鶏唐は・・

小粒なタイプですが、タルタルの味が強く口に残り、味がわからない・・・笑
こりゃ~醤油でももらおうかねぇ~
ちょびっと醤油を落として、御飯を頂きました。
う~お腹いっぱいだよ~ 前日(月曜日ね)日テレでギャル曽根が大食いしていたのを思い出したが・・・彼女はメタヒューマンだ!と思ったことは、云うまでも有馬温泉!!

2019年9月10日火曜日

相模原市 ブロンコビリー相模原店初訪問

今日は夏期休暇中の8月19日 月曜日です。
お墓詣りに行き、帰りにランチ~と考えながらアスリート君を走らせ・・どうしよう?
財布を見ると200円サービス券を確認?!あれ8月末迄の期限ね!
じゃ~久しぶりにブロンコビリーへ・・・確か相模原市中央区の国道16号沿いに店舗があったはず!カーナビで検索しセット!
こちらのお店、丸亀製麺と隣り合っていて駐車場を共有しています。
で駐車場は、無断駐車を排除するためにコインパーキング形式の入出庫システムを導入しています。
カードのパンチは各店レジにあります。
12時到着で店内へ 既に満席で4人待ち行列・・・
約10分強待って案内されました・・・こちらの店舗は、テーブル配置が難しい・・というのは各テーブルの区画への通路が案外複雑というか、動線をあまり考えていないんじゃないの?と。
もっとシンプルにアイランド型サラダバー&ドリンクバーカウンターへ行けるようにした方がお年寄り向きだと思うのだが・・・
さて今日は久しぶりに、ブロンコハンバーグ250g&大かまど御飯大盛り!を御願いしました。
サラダバーは付いてきます!

1枚目のサラダ!
パクチーサラダは外せない!!笑
それとポテサラ・・・!
水茄子だと!!

TVで見たけど大阪の某地区では、夏は水茄子!らしいですね。
確かに普通の茄子と違い、しんがないというか柔らかく・・・旨い!
ブロンコビリーの良い点は、このサラダバー!!

2枚目のサラダ!
パスタ系の2品とアボカドとポテトのカレーソースだと!
なんからお腹4分目まできてしまった・・・笑
でメインの登場です。

ドカンのような棒状のハンバーグ(ミディアムね)
それをデカイ、ナイフとフォークで真っ二つ!!

まぁ~熱々の鉄板上で焼かれ、油のハネが凄い!!

250g位有ると、ハンバーグも満足しますよね!
それにブロンコハンバーグは、粗挽き肉なので歯ごたえがある!
びっくりドンキーのハンバーグとは、真逆です。

これにオニオン醤油を掛けながら頂きました。
店員さんが<岩塩でお食べになると肉本来の味わいが・・・>と云っていたけど・・・
私は、オニオン醤油の方が好きだね!

デザートは、夏らしくラムネゼリー&珈琲ゼリー!!Wデザートです。
これだけ食べて約1,400円弱(支払いは1,200円弱でした!値引きクーポンで)
うーサラダ食ったゾー!
パスタ食ったゾー!!
肉喰ったゾー!!!
デザート食ったソー!!!! 御馳走様でした。

2019年9月9日月曜日

相模大野駅前新規開店 北海道らーめん麺処うたり相模大野店

2019年7月末 花楽相模大野店閉店後跡に、神奈中システムプランが企画運営する<北海道らーめん麺処うたり>が開店しました。
1号店は平塚市のようで、相模大野店は2号店となるようです。
こちらは駐車場も無いし駐輪場が駅前にあるていど・・・ですから、歩きかバスor電車で来るしかありません。

小生開店後、約1ヶ月弱とほぼオペレーションも馴れた頃だろう~という8月18日です。
11時開店まもなくなので何処でも座れる状況です。
店内は、厨房向きと窓ガラス向きのカウンターと奥にテーブル席です。
私は見通しの良い窓ガラス向きカウンター席へ
お水は最初は出されますが、お替わり時点ではセルフで給水器まで・・・だったらポットに入れて各テーブルへ置いておけよ!と思うけどねぇ~
だって水くみに給水器まで、お客が店内をウロウロするわけでしょう?
もしかした丼を持った店員さんと当たって、熱いスープが溢れてお客に掛かって火傷に至っては危ないと思うけどね!

食券機は無く、着席後声で注文です。
これも今時では無いですよねぇ~ まず店員さんの注文の取り違えが・・・
確かに食券機って、150万位するだろうけど間違いで不評を買ったり、無駄になったりでトータルで考えたら・・・
と云う事で、最初なのでお店のイチ押し<味噌ラーメン780円>を注文です。
暫くして出て来ました!

小振りの安っぽい丼です。
見栄えって大事で・・・これだと個人的には780円というより680円?と感じてしまう。
早速味の方は・・・

油がスープ表層を分厚く被っています。
こ、これは~正直、成人病世代の人にはキツイなぁ~
正直スープは飲めないゾ!

麺はプリプリの卵麺ポイです。
麺量としては140g程度では・・・
味噌ラーメンって、だましが聞きやすい味なんですよねぇ~
知り合いの大将も云ってます。味噌の味が強いので、素スープは貧弱でも隠せてしまう。
またこれだけ油(ラード?)が多いと・・・
正直、大型チェーン店系ラーメンの特徴が強く出てますね!
前日食べた吉凜の塩ラーメンと真逆の位置になっているラーメン・・・
たぶん再訪は無いだろうなぁ~(メタボ対策のため・・・)

2019年9月8日日曜日

日清 カップヌードル味噌 販売再開で実食

おむすびに合うカップヌードル!
「カップヌードル」シリーズの中で "おむすびに合うランキング" 第1位の「味噌」が、レギュラーサイズで新登場。甘みのある麦味噌ベースに、赤白の3種の味噌を合わせた濃厚な味噌スープが特長です。
というメーカーさんのふれ込みのカップヌードルの味噌ラーメン!過去(数年前)にも販売実績はあるようですが・・・今年発売して、いきなり販売停止・・さてさて



カロリー 391kcal!!このサイズにしてはハイカロリーになるなぁ~
やっぱり再発売になった程だから、ちゃーんとマークしないとね!

早速開封すると・・・
こんな感じです。
小袋無し(カップヌードルだから当然か)かやくもスープも一緒くたのカオス状態です。
お湯を入れるだけ!

3分待った姿です!具が一面に広がり、全く麺が見えませんねぇ~
箸で、よーくかき混ぜないといけないね!
スープが底の方に沈んでいるだろうし・・・

でこんな感じです。
早速頂いて見ましょう!
麺は、とりとめて他のカップヌードルと違う!と云うほどでもないですね!
スープを飲むと・・・?結構引き締まった味だ・・・これ生姜じゃないのよ!?
北海道味噌ラーメンだと生姜を入れて、味を引き締めるラーメンもあるから・・・

それに下に残るザラザラ感は何だろう?
食べ進むうちに、これ大豆粉と胡麻か?
味噌汁を自宅で作ると、最近の調味料入りの味噌は別として普通原料の、大豆や麦や米などの片がお鍋の底に・・・ね!あれと同じ感じを再現しているのかな?
味噌汁を飲んだ時の味噌原料片・・・

他社の味噌ラーメンのスープより濃厚なのは判ったし、札幌味噌ラーメンぽさも演出しているようだし・・・
確かに悪くないカップラーメンです。
過去に販売したらしいカップヌードル味噌だけど、私は記憶に無いので・・・今回の味噌ラーメンは良しですね!

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令和二年 初めての悟空訪問です。 何だか炒飯が無性に食べたくなって・・・いや旨いからではなくてですが。笑 令和元年の昨年は、悟空で知らずに五目焼きそば大盛りを頼んだら、死にそうになりました。 でも若かったので、何とか完食しがけど・・・ その後、中盛をしってキムチ炒飯中盛を...

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