4月に開店した相模原市南区のR16ロードサイド店<濃魂タンメンかみもり>です。
開店日に【濃魂タンメン】を500円のサービスと大盛もサービスで頂きました。
食べた感想は<ちゃんぽん>!! それもリンガーハットよりスープの味は良いかも!でした。
今回は毎月20日がサービスデーてタンメン・坦々麺・もり台湾の3品が、550円で提供されると知って再訪です。
11:30頃来たら・・・あら~90%席が埋まってるよ!
今日平日だゾ! それにおじさん・オバサンが単独で来てるケースが多い!!
世も変わったねぇ~ 私はギリ、2名テーブルが数卓空いていて無事に着席出来ました。
今回は【もり台湾】というメニューにしています。
【もり台湾】て、台湾まぜそばじゃないの? まぁ~大盛でお願いして待つ事しばし・・・
こちらが本日のサラメシ【もり台湾】大盛です。
ワァから韮とモヤシがドッサリと乗ってるよ!! スゲーーーー
それに赤いモノが・・・
唐辛子だねぇ~ それに挽肉が・・・これは鶏肉だな!
見た感じ韮モヤシ炒め~て感じのじゃないの~ (^▽^)
量は・・・
真横から見ると、その盛り上がりが判りますネェ~
丼は、それほど底深なタイプでは無く(二郎的)間口が広めのタイプです。
早速、箸で麺を探さないと・・・出て来た!
細ストレート麺ですが、モヤシより若干細い感じだね!
それに茹であがりが【固め】になってますよ。
食べるとバリカタ的な感じ・・・味は意外に薄めだし辛さも余り感じません。
まずは混ぜ混ぜしつつ追い辣油して、油そば的に食べつつ後半は、醤油を少々垂らして味を濃い方向へ
やはり【台湾まぜそば】とは違い、油そば的なメニューで大盛にすると結構量があります。
300gはあるでしょう~ 久しぶりに韮モヤシ炒め麺を頂きました(^▽^)
来月6月は【坦々麺】大盛を頂に来るかねぇ~
コメント
コメントを投稿