今日は天理スタミナラーメンと云う、新作カップ麺です。
関西のソウルフード「天理スタミナラーメン」監修の本格派カップめんが登場！
豚骨にニンニクや豆板醤を利かせたスープとガッツリ大盛りのめんを楽しむ一杯！
しなやかな弾力とコシを併せもった丸刃のめんです。滑らかで臨場感溢れるめんに仕上げました。
ポークをベースにガーリックや豆板醤を利かせたスタミナ感のある
スープです。白菜やオニオンの旨み溢れるスープに、ラー油の香りと唐辛子のピリ辛さがアクセントとなる、天理スタミナラーメンの味わいを再現しています。
シャキシャキとした食感の良い白菜、程良く味付けした豚肉、色調の良いニラ、唐辛子を加えて仕上げました。
所謂、ご当地ラーメンだけど天理と云えば＜奈良＞で、過去にニュータッチ凄麺の＜奈良天理スタミナラーメン＞と
寿がきやの＜奈良天理スタミナラーメン＞を食べています。
どちらも白菜と韮が入り、甘みのある中にピリッとした味わいの醤油ラーメンです。
神座のラーメンは、好きにはなれないが天理ラーメンは悪く無い。
その様な事から、以前食べた2製品を念頭に入れて食べてみました。
カップの中には、小袋2つ！
具入り粉末スープと液体スープ
麺は、細麺だね！
まず＜具入り粉末スープ＞をカップの中へ
青葱は確認！ それと・・・あれ？白菜か？ 小さい！！
なんだか嫌な予感がして来た・・・
早速熱湯を入れて、4分待つのだゾ！ フランシス！！ OK？
やっぱり白いのは白菜のようだが・・・しょうが無い！ 液体スープを入れて完成体へ
液体スープは、辣油だな！ 調味油と書けばいいのに・・・
それでは箸で、よーくかき混ぜないとイケません！
コレで完成です。
・・・・・・前2製品と全然違うじゃない！
これで実売税込200円かい？ ・・・・・納得いかない！
湯の量は、ガイドラインピッタンコしか入れていない。
スープは、スタミナと云われれば醤油の味がしっかりして、濃い味わいで炒め野菜的な油がする味だろ！？ それが無い・・・・予感が当たってしまった。
何とも貧弱なスタミナラーメンだなんだ・・・ 気持ち的には、ちゃぶ台返しをしたい。
しかし、ここで怒っても何もならない！事は、2019年からカップ麺を記事化したときから、何回も経験したではないか！
私もそれなりの年齢の人間、こんな時はどの様に対処すべきか経験から学習しています。
と云う事で用意していたのが、牛肉野菜炒め！（私が作ったモノ）
それをラーメンの上へ
こうなります！
まるで別モノになったカップ麺！
この野菜炒めは、牛肉・キャベツ・ピーマン・卵・刻みニンニク・生姜です。
とりあえず本来の＜天理スタミナラーメン＞とは別物になったけど、このカップ麺を無駄にすることは無くなった。
牛肉野菜ラーメンになったけど、これで大盛麺と相まってお腹は宜しくなりました。
結果 正直ニュータッチと寿がきや両製品とは、比べるも無いモノです。 これ天理の人が食べたら・・・まぁ～知る由も無い小生でした。
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