TVでバーミヤンが人気だとか？ オイラには普通に昼飯処サ！

 先般TVでバーミヤンがファミレスだけではなく、居酒屋的にも人気があるとか放送されていた・・・でも、駅前にあるバーミヤンって見たこと無い。

ファミレスだから駐車場必須の店舗でしゅう～

小生の行くバーミヤンは、2店舗有るが正直言って、小生には僻地だと思う。笑

それと人気メニューがどれそれ～とやってたけど、その中で酸辣湯麺が・・・

バーミヤンの酸辣湯麺は、麺は店舗で茹でて＜スープ＆具＞はセントラルキッチンで1杯毎にパック詰めされ店舗で湯煎されて、麺にかけて出来上がり～だと。

まぁ～店舗で0から調理していたら、とんでもなく経費がかかり提供にも時間がかかる。

それ考えたら判るよナァ～

そこで今日は＜酸辣湯麺＋アジフライご飯セット＞のランチですよ！

お店は10時開店なので10:40頃訪問！　空いているし注文後時間も掛からず出てくるしね！

今日はアナライザーは他の客対応をしているようで、人間の女性が手持ちでお料理提供です。

アジフライを食べたくなったら、まずはバーミヤンを考える！笑

その次は、魁力屋とか・・・

さぁ～今日の主役は、酸辣湯麺！（小生はスーラータンメン）と読んでいます。

サンラータンメン？　日本語的に読むなよな！！と云いたい。笑

酸っぱくて辛いスープ酸辣湯に麺を入れた麺料理ね！

溶き卵と千切り筍は必須でねぇ～　家でも作る事あるけど、千切り筍が中国産の袋詰めを買っても、全部は多すぎるし2杯も作らないし・・・

揚州商人のスーラータンメンが好きだけど＜高い＞のよ！　だから今回クーポンで安くなったバーミヤンへ食べに来た訳ね！

テーブルには花椒は置いてないし、豆板醤も無いし・・・しょうが無いから辣油とブラックペッパーで辛さ増しに仕立てて頂きます。

椎茸の千切りもいい味出して、美味しゅう御座います。

それと頂くのが＜アジフライ＞でご飯なのです。

アジフライ2枚と御飯で、373円税込とお安いのよ～

揚げたてのアジフライは美味しい～（生の鯵をただ揚げただかなので店の味付けの差とかは無い）

これでプラチナパスポートで▲5％引きになって、1,023円になります。

このセットで1,023円税込なら、今のご時世で云えばお得ですよ！

ランチ客が訪れる前に、高齢者はゆっくりと食事をしてお店を後に出来ます。

10時開店は助かるねぇ～