今日はラーメンでも食べようかなぁ~ 真っ黒なラーメン!!

 前日は外出せずランチはインスタント、夜は自作のビーフシチューを頂きお腹大満足で一夜明けた本日です。

さてと今日は、外食ランチにするゾ!と思いはしたが・・・何食べようかナァ~

アレコレ頭に過ぎり、ふと<なんっつ亭>が・・・そう言えば、<なんっつ亭>って古谷さんが権利を売却したんだよなぁ~ 今はせたが屋グループだろ?!

そうだ!マー油入りラーメン!!


味噌の金子愛川店でメニューに有ったよな~?!とやって来ました。

11時開店と同時に店内へ テーブル席に座ると目の前に・・・


営業時間変更のお知らせ・・・

土日深夜0時迄営業していたのを止めるようね!まぁ~働き方改革と云うほどでも無いけどね・・・笑

さてメニューを見るとあった!


これこれ~ ブラック1,000円に+50円で大盛にしよう!

待つ事暫し出て来たのがこちら・・・


わぁ~真っ黒じゃん!笑 なんっつ亭のは、まだ下地のスープが見られるが、これは見えない!

香りもマー油独特の香ばしい感じの臭いが・・・


これは思いっきりマー油を味わえる1杯ですな・・・笑

これにサポートが・・・


卸しニンニク、花椒パウダー・一味唐辛子です。

これらを丼の中へ・・・


よーし掻き混ぜてスープに溶かし込みスープを飲むと、味噌ラーメンと云うよりマー油ラーメンですよ!笑


このキョーレツなマー油には、プリプリの中太縮れ麺で・・・美味しいですヨ!

久しぶりのこの、香ばしい味わいのラーメンは知っている限り、他店では無いような・・・(マー油の量が・・・)


台湾料理屋では絶対に無い、ラーメンだぞゾ!笑

いやーー喰った喰った!


最後にチャーシューをスープからすくい上げて頂きました。

なんっつ亭のようなマー油量なら結構有るだろうけど、殆どマー油のようなスープは珍しいです。

11:30に外に出ると、次々に訪れる車が駐車場へ

この辺り余りお店ないからねぇ~



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