ラーメン屋も高くなり、1杯あたり900円位は当たり前の時代
ラーメンだけでは気持ち足りないなぁ~と半炒飯のセット!なんてあるけど、1,100~1,200円程度はするでしょう。
そこで台湾料理さんで<五目刀削麺>を食べよう~と訪問! 下段の飯モノを付けても1,100円とお得なのよ! それは飯モノが1人前分あるからねぇ~(半分では無い)
炒飯も半分じゃないよ! それにラーメン屋の炒飯より、本モノの炒飯だからね!
今回は、炒飯じゃ無くて<麻婆飯>にしました。
一番乗りで来店したので、厨房では準備をしながらの仕事開始かな~
だからいっぺんに出てこず、まず麻婆飯からでてきました。
どうでしょう? 味の方はハッキリ申しまして、○美屋の麻婆程度しか食べて無い人には<大変辛い>かもしれません。笑
新宿中村屋の四川麻婆豆腐(大辛)より、若干辛さは押さえれている感じかな?!
小生は、これにテーブルに置いてある辛味噌の壺から、油層(辣油)をすくい取りかけて~
これが美味しいC~ 中華料理屋は何軒も食べ歩いてますが、TOPクラスに辛めの仕上がりです。できれば花椒が置いてあれば、是非使いたい処だけど・・・笑
これが自宅で作った大辛麻婆豆腐です!
色が赤茶色のところが、辛さを物語ってますヨ!笑
絶対に子供は辛くて食べられない、危険な麻婆豆腐です。
そうそう遅れて出て来たのが、五目刀削麺!
刀削麺だから、通常の麺と違い茹時間が掛かる・・・だから同時にリリースできなかったね!
五目刀削麺は、まずスープが同店の醤油ラーメンと違い甘みとコクがあるのです。
だからこの味が好きで、偶に食べたくなる!
具もたくさーん入っていて、同店のラーメンセット990円に+110円で、五目刀削麺になるなら・・・するよね! 笑
ラーメン屋のセットより、断然良いでしょう?
このセットで1,100円! 美味しゅう御座いました(お腹もイッパイですよ!)
御馳走様~
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