今日は寒いねぇ~ 大寒波が来てるけど、神奈川県は、雪の影響は受けてないねぇ~
箱根は別だけどね!
そんな時は、やっぱり鍋焼きうどんだ!
焼豚3枚を、ドカンと入れて完成です。
野菜は、白菜・長ネギをタップリ煮込んで、生卵を最後に乗せて焼豚を被せて完成です。
焼豚を、花びらを開くようにすると・・・生卵が出てくるヨ!
熱々の土鍋・・・湯気が上がるうどん!
ツユには輪切り唐辛子を最初から入れているので、熱が通って辛さが全体へ
これは・・・サイコーだぜ! 熱々の鍋焼きうどんは、今日みたいな寒い日にはサイコー!!
コメント
コメントを投稿