寒い! 寒すぎる・・・よ~し熱々のチャーシュー鍋焼きうどん食べるか!

 今日は寒いねぇ~ 大寒波が来てるけど、神奈川県は、雪の影響は受けてないねぇ~

箱根は別だけどね!

そんな時は、やっぱり鍋焼きうどんだ!


焼豚3枚を、ドカンと入れて完成です。

野菜は、白菜・長ネギをタップリ煮込んで、生卵を最後に乗せて焼豚を被せて完成です。

焼豚を、花びらを開くようにすると・・・生卵が出てくるヨ!


熱々の土鍋・・・湯気が上がるうどん!

ツユには輪切り唐辛子を最初から入れているので、熱が通って辛さが全体へ

これは・・・サイコーだぜ! 熱々の鍋焼きうどんは、今日みたいな寒い日にはサイコー!!


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