バーミヤンの木曜日ランチが、麻婆茄子みたいで別物だったこと・・・

 2026年もアジフライを食べに偶に行くだろう~バーミヤン!

あの桃のマークね!


今回は木曜日の日替わりランチが変わっていたので、学校始めの8日に寄ってみたゾ!

11:10とうちゃこ~ 早速店内へ入ると、まだガラガラ~

早速座って日替わりメニュー拝見!


木曜日は、左下ね! 酸辣麻婆茄子・・・?

酸辣って、酸っぱくて辛いと云うことだろう? それが麻婆茄子の接頭語になぅているゾ?!

麻婆って、花椒による痺れと唐辛子の辛さだろう? どんなのか疑問を持ったままタッチパネルを・・・


今回は、あじふらいご飯セットのご飯を少なめにしています。

これで税込1,010円~ でもプラチナパスポートがあるので▲5%になり、すかいらーくアプリにポイントが8Pがあるので・・・計算上952円税込になる!

暫くしてアナライザーが持って来ましたヨ!


2026年バーミヤン食べ始め~の木曜日ランチです。

どうでしょう? ご飯が、日替わりランチにも付いてくるのでお椀が2つなのよ!笑

しかし今日は、片方を少し減らしました。


左が並盛ご飯で、右側が小ライスとされている少なめご飯です。

こう並べて見て、違いが判りますよね~ 食べすぎは良くないので、自制しました。

さぁ~本日の主役ですが・・・


香りは酢の香りがしっかりと漂って来ます。見た目は明らかに麻婆茄子に見えますよね!

まぁ~食べて見りゃ~判るか・・・


ご飯に乗せて食べてみると・・・あ~酸味がしっかりあるねぇ~ でも辛くないヨ!

痺れも無いよ~酸味がある甘口茄子と豚挽肉炒めだよな~

見た目は確かに麻婆茄子なんだけど、全くの別物ですな! 酢豚ほど酸味は強くないけど、そう黒酢の酢豚に近い感じだけど、黒酢のような独特な味でも無いです。


テーブルに、新しいアイテムを見つけましたよ!

よ~く見ると、花椒パウダーに見えるけど・・・試しにカリカリしてみたけど、痺れは無かったなぁ~ スマホで調べたらS&Bの四川花椒らしい・・・


最後に、酸辣麻婆茄子擬きを全部ご飯にかけて・・・ミニ丼化!

う~ん何だか見た目は、麻婆茄子なんだけど全然辛く無く、痺れも無く酸味がある。

不味くは無いけど・・・複雑な感想だねぇ~ 笑

はぁ~お腹は一杯になぅたけどね! 笑


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