夏場は消される<豆乳ラーメン>冬場になると、メニューに並ぶ季節風みたいなラーメンがあります。
それが豆乳ラーメンなのよ!
もうメニューに並んで居るだろう?とやって来たら・・・ビンゴ!!
味噌ラーメン屋だけど、他の姉妹店に比べるとカレーラーメンやトマトラーメンも有る珍しい愛川店です。
前回食べた時、クリームシチューみたいだぁ~と思ったほど、味噌ラーメンとは違う。
時間は11:30頃、ガテン系の客が多い中運良く座れましたよ~
廃止になったポイントカードだけど配布済みのカードについては最後まで、対応するよ!と云う事で<餃子無料>も頂きました。
最初に餃子が出てきて、こんにちは~
餃子だとご飯も欲しいけど、150円になってねぇ~ 麺大盛りも50円になったし・・・
そこで<豆乳ラーメン+大盛+ポイント餃子>になりました。
遅れて出て来ましたよ~
多分ほとんど注文が入らないと思う<豆乳ラーメン>です。笑
まぁ~仕事現役人にすればランチは大事で、知らない味のメニューは敬遠するだろう。
小生は、食べてみなけりゃ~ズーッと知らないで食べないなんてしません!
自分の舌で確認すべし!
出て来て直ぐに、ガーリック臭がプーーンと・・・笑
これはこれは・・・早速レンゲでスープを飲むと、クリーーーム・シチューーーーー!!!!
間違いない! 味噌ラーメンでは無い!!
正しくスープパスタのラーメン版だねぇ~ 多分鶏ガラスープをベースにしているだろうから、旨いのよ!
橋で麺をほじくり出すと・・・まぁ~チーズがビニョーーーと伸びる!
茹でキャベツと麺の間に、チーズが敷き詰められているようだねぇ~
だから溶けたチーズが、麺に絡んでスープからなかなか出てこないのよ!
とろみさえ感じられるほどの、濃厚クリームスープで旨いよ!
しかし訪れる人の多くは、頭の中は味噌で有りたまに醤油の変化球があるだろうから、まさかクリームスープなんて片隅にも無いだろうねぇ~
久しぶりに食べたけど、豆乳の青臭さなんて無くチキンスープベースのミルキーなスープ
これにはご飯より、バケットの方が合うよなぁ~ 笑
でもここへ来る人で、これを食べようと思う人は貴重な存在だろうなぁ~
小生、洋食のコックだった父が居て、小さい頃からクリームシチューには馴染みが深いので・・・人の味覚って幼稚園ぐらいまでで固まるらしいからねぇ~
味覚ボケの人、味覚が鋭敏な人・・・・色々居るからねぇ~
まぁ~兎に角、味噌ラーメンでは無いのは確かだね!
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