壱鵠堂とは伝丸グループのチェーン店でアプリクーポンで値引があるのよ!
だから高齢者は、値引クーポンに引き寄せられて入っちゃうのよね~ 笑
今までつきみ野店に行っていたのだが、フロア担当のパートの女性が高圧的な態度を示したので、少々不愉快なので当分は行かないことにしました。
小生には一発アウトな態度でした。
今回6/23~30日まで終日大盛無料キャンペーンだったので、10時頃訪問です。
この後愛車でグルグル回るので、その前にブランチラーメンね!
アプリクーポンは、現在ゴールドレベルなので▲180円引きになります。
先客は、高齢者夫婦1組・・・歳よりは早いのよ! 笑
えーと今日は涼し目なので、久しぶりに辛味噌ラーメンスペシャルをポッチとな!(この時間違って押したのを気づかないでいた)
この時間帯、厨房は<マンモス西>が1人で対応しているようです。(マンモス西が誰かはググってね)
暫くしてマンモス西が持って来て『辛味噌チャーシュー麺大辛大盛です』と・・・
『え?違うヨ!スペシャルだけど・・・』と注文票を見たら・・・間違って、隣のボタンをポッチてた・・・値段の1,100円だけみて押し間違えたようだ・・・
『あ。いいです!これで・・』と自分の間違いなのだからしょうが無い。
しかし何だか野菜とか・・・少なくない??
何時もの通りガーリックチップをまき散らし準備OK!!
まずチャーシュー麺の場合、冷えているのでチャーシューを丼の縁に寝かせてスープにつけ込む!
しかし何かやっぱりモヤシとかの味噌ラーメン特有のデフォ具が少ないような・・・
早速スープを飲むと、おーーー久しぶりに豚骨コッテリ辛味噌スープだヨ!
今朝は、朝味噌汁しか飲んでいないのでお腹の空きは95%はあるので、セッセと麺を喰らう!
高齢者はスープを全部飲むのは危険な行為なので(寿命を縮める)申し訳ない。
チャーシューは後半で熱が通り、良い感じになりました。
厚みは2mmはあるので、しっかりした歯ごたえがあるね~
つきみ野店の同じ辛味噌ラーメンは、この様な感じ・・・
2023/11
まぁ~店は違っても、ほぼほぼ同じ感じだね!
今後は間違えないように<スペシャル>を押すようにしよう!
御馳走様でした。
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