30℃を超えた月曜日、冷やし坦々麺を食す! 壱酷堂瀬谷店

 真夏は<冷やし>目が向くよねぇ~ 伝丸&壱酷堂で<冷やし坦々麺>が期間限定でリリースされているので食べてみようと訪問


実は今回は壱酷堂瀬谷店を初訪問なのです。

何時もなら壱酷堂つきみ野店へ行くのだが、先日行ったときフロア担当のパートのおばさんの態度がキツく、ムカッ!としたので当分は<つきみ野店>は割けようかと思いましてね! 席の案内が高ビーなのよ!!

今回の瀬谷店は、海軍道路に沿った交差点角地にありました。

店内はこの様な感じです。


パノラマに編集しました(本来なら1枚には収まらない構図です)

入口目の前が逆台形のようなカウンターで、隣との席間隔は狭め!

コロナは話題にはならなくなったけど、まだまだ発生している事を忘れてはならない!

BOX席は、カウンター両側に複数あるのでつきみ野店よりは席数は多いか?

それと瀬谷店は券売機でなく、席でタッチパネルオーダーするファミレスタイプ



これで<冷やし坦々麺具2倍大盛>990円をポッチとな!!

スマホのクーポン券は使えないの?と聞いたら、精算時にスキャナで取り込みます!だって。

暫くして出てきのが、こちらです。


おーー結構なしっかり盛りじゃん!!

これは360度グルリと写真撮影・・・





肉味噌の盛りが・・・良いじゃないか~ これ位有ると文句は無いね!

しかし量に対して、器が小さいんじゃ?? これ混ぜるのを気をつけないと、器から肉味噌雪崩に・・・(^▽^)



まず少しずつ食べてみると・・・やっぱり豪快に混ぜ合わせないと味が・・・・

そこで外周から中央へたくし上げるように混ぜて・・・


う~ん塩みが少ないというか・・・そこでテーブルの醤油を少しかけて食べると、これでいいじゃん!!

熱々の坦々麺ってベースのスープは醤油じゃない! その部分がこの冷やし坦々麺は足りないような・・・




まぁ~そこいらをテーブル醤油で補って・・・

一席空けた隣の高齢者が、熱々の味噌ラーメンを食べてたけど・・・30℃超えたら流石に・・・遠慮したいよなぁ~

しばらくは<つけ麺>と<冷やし>かな・・・


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