生姜醤油からあげのタルタル回鍋肉を食べたら・・・からやま

 月に1度の＜からやま＞訪問！　今回は＜生姜醤油からあげのタルタル回鍋肉＞だって！

11時頃行ったら既に、4人程度が食べてる・・・やっぱり10時半開店でも客は来るんだよなぁ～　厨房は6人は居るし・・・多くないか？　それも全て女性です。

からやまは、婦人の労働力で維持されている！！

はい、こちらが本日のランチ！

からやまと云われなきゃ～　普通に何処かの食堂のメニュー？と思われるかも・・・笑

それほどピーマン＆キャベツの炒め物が、からやまには不釣り合いかも・・・笑

御飯は並盛～で、塩辛を添えております。

近頃ピーマンは、料理でチョイスしないと食べる機会が少ない野菜・・・

唐揚げだけど、やっぱり＜から好し＞よりデカイ！！（間違いない）

回鍋肉だけど、決して出来上がりはチョット・・・　やっぱり回鍋肉って皿にドカンとないと見栄えが良い料理では無いな・・・笑

唐揚げの方は＜生姜醤油＞味らしい・・・　実は＜からやま＞の唐揚げって、素のままで食べても味が薄いと思っていて、塩辛と共に食べる事が多いのだが今日のは悪く無い！

生姜醤油が良い感じなのだろう～それにタルタルが添えられているからかも！

回鍋肉は、どうなんだよ？！と云う事だけど、見た目は黒いけどしっかり豚肉もあります。笑

大ぶりのピーマンが豚肉の一切れとの合わせはいいね！

今回、台湾料理屋で食べてる感が強かったなぁ～　笑

それほどからやま感が薄めのメニューだね！　でも来店客の多くは＜からあげ4個定食＞の注文が多いようで・・・安いしネ！