とんかつの松のやから、ポークフライドステーキ定食とやらをリリースしていたのでチェックしたら、要は衣を付けていない豚を揚げただけ? オニオンソースとチャップソースの2種でメニュー分けしてるけど・・・
そこで自分で作ってみよう! それがこちらです!
ポークペッパーステーキランチですよ!
ペッパーは、ブラックペッパーで、スーパーで売られていたロース肉。
これにブラックペッパーを多めに振りかけ焼く!
その後、皿の上で業務スーパーで買った味噌ベースの焼肉のタレを掛けて完成!
肉も厚めで、2枚で500円位だったか・・・安いでしょう!
食べると・・・お~ポークステーキじゃん!! 揚げるか焼くかの違いだけど、やっぱり松のやで食べるなら<かつ>だよな!!
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