さぁ~今日はランチに何食べようかナァ~と考えつつ起床!
ランチを美味しく完食するなら朝食は抑えめにしないと・・・と思いつつ朝風呂に入りホットコーヒーを頂く
そうだ~今日は中華にしよう!
12:40頃来店! 鉄道の駅からは遠いけど・・・そんなお店が意外に美味しい~笑
さぁ~てと数枚有るパウチメニューを見て・・・
五目刀削麺が食べたいんだけど(一番コスパがいい)以前食べてるし、やっぱり未食の料理を選択しないと・・・苦渋の選択
マーボードウフ・・・・麻婆刀削麺だ!! それと+220円でサイドに・・・五目の代わりに中華飯だ! これしかない!!
ジャーーーン! これが今日のランチだ! 1,100円
五目刀削麺→中華飯に変更(麺をご飯に)し、麻婆豆腐→麻婆刀削麺に変更したんだよ!
まず麻婆刀削麺から食べよう! 刀削麺だから伸びずらいけど熱いうちがね!
以前マーラー刀削麺と一緒に麻婆飯を食べたけど、その時余りにもマーラー刀削麺が辛口だったので、正確に麻婆豆腐を感じ得なかったような・・・
まず八角と花椒が効いてますよ! つまり○美屋系とはまるで違い、四川風の辛口です。
小生としては麻婆豆腐はこれ位でないと、麻婆とは云えないだろう!と云う感じです。
麻婆刀削麺としては、しっかりした麻婆豆腐をつくり麺の上に被せてます。つまり挽肉とか普通の麻婆豆腐なんです。これは良いよねぇ~ 偶に麺用の麻婆豆腐にして、マジモンの麻婆豆腐でないお店・・・。
モッチリした極太平打ち麺的な食べ応えのある刀削麺 普通の中華麺より合ってますね!
少しだけ汗と鼻水が・・・熱辛系には付きものの生体反応。
麻婆豆腐としては完食せず、少し残しつつ麺を完食し中華飯へ
五目刀削麺の具だけ的に、ご飯に乗せた奴よ! 笑
最近の野菜高騰から考えれば、一番コストが高くついているメニューだね!
この中華飯を食べる時に、残った麻婆豆腐の具とご飯をスプーンで一緒に食べれば、麻婆豆腐飯だよ!
あーー何とか完食~ クルシーーー!!
歳だナァ~ 笑 5年前なら苦もなく完食出来たのになぁ~
今回の組み合わせが、お店としては利益が薄くなる組み合わせかなぁ? 笑
次回は、高菜炒飯を食べてみたいなぁ~ 御馳走様でした!
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