三多摩地区のソウルフード?たる山田うどん食堂~ 日替わりセットだが、コロナ前は750円だったが、その後790円になり今では850円と変移してきた。
まぁ~コロナで客足が減り、その後はロシアのせいで物流や燃料費等々全てが、需要と供給のバランスが崩れ日本では物価高騰~ 各外食チェーン店は、手を変え品お変えで大変だねぇ~
山田うどん食堂では、日替わりセットを2曜日毎ぐらいで内容を変えて、とうとうセットの<うどんor蕎麦>を大盛無料~まで打ち出してきたゾ!
直近で月曜日と水曜日の内容を変えてきたので、水曜日の<かつ丼セット850円大盛>を食べてみるか~
こちらが10月水曜日のサラメシ<かつ丼蕎麦温大盛>ですよ!
小鉢は、ナムルでアプリサービスで頂いております。
まず冷める前に、たぬき蕎麦から頂こう!
写真では判りづらいけど、蕎麦つゆの直下に麺が見えてますが、これ底まで麺で埋まっているので・・・つまりタップリ蕎麦ね!
山田うどん食堂で初めて、大盛麺を頼んだけど結構多いのが判りました・・・笑
かつ丼は<松のや><かつや>の<かつ丼>と同程度のような気がします。
肉量は80g~90g位じゃないでしょうか?
味付けは蕎麦つゆベースなので、所謂<蕎麦屋のかつ丼>であって、とんかつ屋の<かつ丼>ではないですね!
同じ蕎麦屋<ゆで太郞>の、かつ丼セット970円に比べれば▲120円と安く且つ麺大盛りが11月迄無料と云うのも嬉しい!
しかし現在の小生には、大盛にしなくても良かったかも・・・(お腹がキツい)!!
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