今回は圧倒的な圧がある<ドロラ王>! 魚介豚骨ラーメンだよ!
正直あまり・・・好みとはいい難いジャンルだけど・・・
メーカーHPを見ると・・・
"ドロドロ豚骨×ザラザラ魚粉" の濃厚やみつきスープ
ドロっとした豚骨スープに魚粉のうまみを加えたコク深い味わいが特長です。「あとのせ魚粉」を加えれば、ザラザラとした質感のスープと麺がよく絡み、やみつきになる一杯に仕上がります。
めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、大豆食物繊維、チキンエキス)、スープ(ポークエキス、糖類、しょうゆ、豚脂、魚粉、ポーク調味料、香辛料、食塩、ねぎ、小麦粉)、かやく(チャーシュー)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、リン酸Ca、カラメル色素、かんすい、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、炭酸Ca、チャ抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、シリコーン、香辛料抽出物、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【実 食】
カップを開封すると小袋が4つも出て来たゾ!左から後乗せ魚粉・焼豚・液体スープ・粉末スープ!
しかし・・・多くないか?(^▽^) まぁ~熱湯を注いで5分待つ! ドラム! OK?
8角形のカップ・・・正直 丸い方が良いんだけど・・・
麺は、太四角形の太麺ですね! さぁ~これから作業があるのよね!(手間のかかるカップ麺です)
小袋の注意書きを見ると、まず最初に粉末スープを入れろ!と云う事らしい。
結構多めの粉末スープを、残らず投入! この時点で既に魚介系の臭いがしてくる。
次に液体スープね! この順番を間違えるな!と書かれている・・・注意!注意ね!!
赤褐色系の味噌ダレみたいな・・・兎に角、箸でよーくかき混ぜると・・・
完成だよ! 焼豚はフリーズドライなので、最後に魚粉を入れて完成です。
結構トロミのある濃厚スープですよ! そうそうラーメン屋だと、サイドメニューでチャーシュー丼とか有るでしょう? だから用意しました。
豚ハツ丼!
早速<ドロラ王>とやらを食すとするか・・・
スープは、かなり濃厚で確かに<ドロッと>する感じだよ~(カロリー高そうだなぁ~)
魚粉も効いていて、この濃厚スープに合わせられるのは<太麺>しか無いナァ~
食感は、生麺にかなり近い良い感じの麺ですよ。
これには<モヤシ>が必要だナァ~ それと青菜もあれば・・・このカップ麺は濃厚さの圧が強すぎるので、モヤシとかの野菜系が少量でもあると後味が違うだろう・・・
でも今回は<豚ハツ丼>しかないので・・・
御馳走様でした。
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