今回は圧倒的な圧がある＜ドロラ王＞！ 魚介豚骨ラーメンだよ！
正直あまり・・・好みとはいい難いジャンルだけど・・・
メーカーHPを見ると・・・
"ドロドロ豚骨×ザラザラ魚粉" の濃厚やみつきスープ
ドロっとした豚骨スープに魚粉のうまみを加えたコク深い味わいが特長です。「あとのせ魚粉」を加えれば、ザラザラとした質感のスープと麺がよく絡み、やみつきになる一杯に仕上がります。
めん（小麦粉（国内製造）、食塩、植物油脂、大豆食物繊維、チキンエキス）、スープ（ポークエキス、糖類、しょうゆ、豚脂、魚粉、ポーク調味料、香辛料、食塩、ねぎ、小麦粉）、かやく（チャーシュー）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、リン酸Ｃａ、カラメル色素、かんすい、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カロチノイド色素、炭酸Ｃａ、チャ抽出物、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、シリコーン、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
【実 食】
カップを開封すると小袋が4つも出て来たゾ！左から後乗せ魚粉・焼豚・液体スープ・粉末スープ！
しかし・・・多くないか？(^▽^) まぁ～熱湯を注いで5分待つ！ ドラム！ OK？
8角形のカップ・・・正直 丸い方が良いんだけど・・・
麺は、太四角形の太麺ですね！ さぁ～これから作業があるのよね！（手間のかかるカップ麺です）
小袋の注意書きを見ると、まず最初に粉末スープを入れろ！と云う事らしい。
結構多めの粉末スープを、残らず投入！ この時点で既に魚介系の臭いがしてくる。
次に液体スープね！ この順番を間違えるな！と書かれている・・・注意！注意ね！！
赤褐色系の味噌ダレみたいな・・・兎に角、箸でよーくかき混ぜると・・・
完成だよ！ 焼豚はフリーズドライなので、最後に魚粉を入れて完成です。
結構トロミのある濃厚スープですよ！ そうそうラーメン屋だと、サイドメニューでチャーシュー丼とか有るでしょう？ だから用意しました。
豚ハツ丼！
早速＜ドロラ王＞とやらを食すとするか・・・
スープは、かなり濃厚で確かに＜ドロッと＞する感じだよ～（カロリー高そうだなぁ～）
魚粉も効いていて、この濃厚スープに合わせられるのは＜太麺＞しか無いナァ～
食感は、生麺にかなり近い良い感じの麺ですよ。
これには＜モヤシ＞が必要だナァ～ それと青菜もあれば・・・このカップ麺は濃厚さの圧が強すぎるので、モヤシとかの野菜系が少量でもあると後味が違うだろう・・・
でも今回は＜豚ハツ丼＞しかないので・・・
御馳走様でした。
コメント
コメントを投稿