壱鵠堂で旭川醤油ラーメンを試してみたら、メタボはヤバイ？じゃないのか・・・

 2023年3月31日　とうとう4月・・・春です！！

さようなら～寒さよ！　味噌の時期は終わりか？と云う事で、こじつけ的に味噌ラーメン屋で醤油ラーメンを食べようか・・・

壱鵠堂と云えば＜伝丸グループ＞を構成する北海道ラーメンね！

訪れる殆どの人が＜味噌＞だろうなぁ～　2月に味噌の金子で＜塩ラーメン＞を食べたら、味噌用の素スープが、塩ダレにはイマイチで・・・味噌の麹が強いから素スープはさぁ～と、とあるラーメン店のオーナーが私に話していたなぁ～

今回は、旭川醤油ラーメンスペシャル980円にするかねぇ～

実は、コレがあるのサ！　限定クーポン！！　麺類どれでも▲80円引きになるのよ～

このようなのは賢く使わないとね！

食券とクーポンを渡し暫く待機・・・80円が返ってきました。

本日のサラメシ＜旭川醤油ラーメンスペシャル＞

海苔が4枚になり、味玉・葱です。

チャーシューは、小さめだけど厚みのあるのが1枚！！　これは暫くスープに浸けて、熱通しをすると柔らかく食べやすくなるのよ！

しかし丼が・・・

油が何だか指に感じるんだけど・・・気のせいかなぁ～

フライドガーリックをパラパラ～とまいて準備万端！　まずはスープを飲むと・・・

やっぱり気のせいではないよ～　相当油を感じるゾーー！

今まで食べた醤油ラーメン中、トップクラスのオイリーさですよ。

このオイリーさは、初めてだよ～　メタボ者には危険じゃないのか？

まぁ～『何だよ！　この油っぽさは！』なんてクレームを入れる勇気がない小心者なの、まずは食べ始めるか・・・

醤油ラーメンとしては、甘めの味わいでオイリーです。(^▽^)

ホラ～見てみてよ！　クリックすれば1920～サイズになるから～

実は、旭川では油そばって、これの事ではないのか？

味玉は味がしっかりついていてOK～　チャーシューも温まって・・・

これらは美味しい御座います。

正直、鶏油（チィー油）を醤油ダレと共に加える店があるけど。2杯ぐらい入れてんじゃないか？　それほどオイリーだったのよ～

完食後も、これ位油が残っているんだよ～　これはカロリー高いだろうなぁ～

1,500kcalは有るんじゃないか？？　(^▽^)

今回は、じぇじぇじぇ～の醤油ラーメンでした。