山形の二八そばを食べてみた・・・城北麺工製

久しぶりの蕎麦乾麺を食べよう！とOKストアで手に取ったのが本品

羽州山形二八そば　シンプルなパッケージで初めて見るメーカーだなぁ～

値段は意外に安くてね！

調べたら戦後間もなく起業して、最初は蕎麦と餅を製造していたみたいね！

山形の蕎麦は、食べるの初めてだなぁ～

よーく見ると・・・

食塩は使ってない！だと！　蔵王山系の伏流水で仕上げた蕎麦！

それじゃ～早速食べてみることに！

開封すると・・・・

色の濃いめの田舎蕎麦的な感じですな！　私は更科そばより好きです。

更科そばって、素麺みたいだし・・・(^▽^)

今回200ｇパッケージなので、一気に茹でてみるゾ！

はい！　出来上がりはこちら～

長ネギはタップリ用意しております。

蕎麦ですが、茹であがりをチェックしているときも、1本取って口で噛んでみて～の時から、蕎麦独特の香りがして良い感じですよ！

ちょっと贅沢に、生卵を＜つゆ＞の中へ

早速頂きます～

こ・これは・・・想像以上にしっかりした歯ごたえがあるし、イケるじゃないか！

この価格で、この食べ応えとは・・・山形蕎麦　旨いじゃないか！

この乾麺、追加で買っておこうかなぁ～と思わせる味わいの二八そばです。

そば湯も、ちゃんと頂けたしGoodでしたよ！

オススメね！