五反田ファイヤーホール4000の火鍋肉団子定食を1年ぶりに食べたら・・・

連日＜猛暑＞が続く関東地方～　8月9日仕事で五反田へ

JR.や小田急線は、親子連れが見られる～　そうか夏休みなんだよねぇ～

親は大変だネェ～～

さて本日は、五反田メシとなったランチですが先日は＜広州市場＞へ行ったので、他のモノを食べよう！でも西五反田区域は、職場からは遠いし東五反田区域に絞りたく、つけ麺＜談＞へ行ってみるか・・・＜本日は臨時休業＞と張り紙が・・・じぇじぇじぇじぇ～

そこからウロウロ～みんな1年前とり値上げしているなぁ～と感じつつ、最終的に訪れたのが本日の店　菰田シェフの＜ファイヤーホール4000＞　四川料理ね！（4000＝しせん）

私は、こちらの激辛　火鍋肉団子定食が好きでねぇ～　ランチとしては同じ東五反田のポカラおｎカレーと並び、激辛なのです。

まぁ～激辛と云っても私は攻略しましたけど・・・最後に一緒に訪れた辛いモノ好きの＜馬島氏＞は、最後にスープを残して事実上のギブ！　私は完飲しました。

さて火鍋肉団子定食は、11：30OPENから限定15食！　私は11：50分に訪問し、入る前に店員さんに『まだある？』と確認して店内へ

真夏日、激辛かよ～と聞こえて来ますが、心頭滅却すれば火もまた涼し！ですよ。

黒い紙ナプキンを首からかけて待機！　同じテーブルの斜向かいへ座った、若いお兄ちゃんも同じモノを注文したので、同時に出て来ました。

こちらが本日のサラメシです（今回デジカメのメモリカードを忘れ、やむなくスマホで撮影しているでフォーカスが甘いのでお許しを）

ご飯はお替わりOKです。　先に注文した女性客の方から咳き込む音が聞こえてきます。

中華系のキノコ類や野菜と共に、大きめの肉団子が6個入っています。

唐辛子も、ちゃーんと入っているからね～　食べ方は自由で、私は具をご飯の上へ移動させて頂きます。

この様に肉団子を移動させ、スープを肉団子へかけて・・・・辛い！　久しぶりの火鍋の、ファイヤーホール4000の辛さだよ！！　VAIO感激！！

遠くからゲホゲホと聞こえてくる・・・

2019年頃までは辛く感じましてネェ～でも、2020年以降ペヤングの＜獄激辛焼きそば＞5種を完食するようになって、馴れたのか？辛さに耐性が出来たのか？

食べ進むうちに汗が、ダラダラ・・・辛さは問題無いけど体がHotになって、前掛けを見るとアゴの辺りから落ちた汗が滴になって・・・

ご飯をお替わりして、無事に完食！　斜向かいで同じモノを食べているお兄ちゃんは、私より食べ初めは早かったのに、まだ食べている。

今回気づいたのは、最後の方でスープを飲むと＜甘み＞を感じた事。

甜麺醤の甘みね！　これ食べる前に、よーくかき混ぜると実際は辛味を抑えられるんじゃ無いのか！？　この最後に感じた甘みにより、最初の辛味が中和されたようです。

はぁ～美味しかった～　馬島氏は3月に契約完了で退職しましたが、もう一度一緒に食べたかったナァ～（会うことが出来なかった）

まぁ～いい汗はかかせて頂きましたサラメシです。

因みに以前は、税込1,000円でしたが1,100円に変更されていました。

それと12時半前には15食は完売しているので、火鍋肉団子定食を食べたい人は早めに訪れることをお伝えします。