マルちゃんZUBAAAN! 旨コク濃厚味噌 3食パックを早速食べてみたら・・・驚きの旨さ！

 今日は最近ガンガンCMが流されている新製品＜ZUBAAAN！＞です。

マルちゃんでは＜正麺＞というフラッグ袋麺があるけど・・・

本商品は、3食パック！

メーカーHPを見ると、この商品特許出願中のノンフライ・・・乾燥麺のようです。

最近の麺の乾燥技術の進歩は凄いんだろうなぁ～

熟成麺のような弾力や粘りとコシの強いちぢれ麺に、香辛料や野菜を炒めた香ばしさのある濃厚味噌スープ。

めん(小麦粉(国内製造)、植物性たん白、食塩、植物油脂、卵白)、添付調味料(みそ、香味油脂、ポークエキス、植物油、チキンエキス、砂糖、野菜エキス、香辛料、食塩、豚脂、すりごま、発酵調味料、脱脂大豆粉、たん白加水分解物)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、酒精、トレハロース、カラメル色素、増粘多糖類、炭酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、レシチン、クチナシ色素、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

【実　食】

さてと今回は＜味噌＞を選んでいます。　私は＜味噌＞大好き派なもんで・・・まずは袋を開封すると・・・

丸く成形された＜太麺＞と、粉末スープ＆液体スープのWスープだよ！

液体の方は、多分味噌だね～　しかし味噌ラーメンって＜太麺＞でダレが決めたんだ？

細麺でも平打ち麺でもいいと思うけど・・・

まぁ～いいか！？

液体スープは、やっぱり味噌が含まれているモノで、量も経験値から多い気がする。

そうそうパッケージにも炒め野菜が云々と書いてあるけど、もやし＆玉葱を軽く炒めて・・・と書かれているので、私は今回・・・

豚肉・キャベツ・ピーマン・玉葱を炒めています！

つまり＜肉野菜炒め味噌ラーメン＞に仕立てようと考えいるわけだ。

炒めた油も、今回の味噌ラーメンにはポイントになるだろう。

この麺だが、茹でるのに少々時間が要るようだねぇ～　太い事も有り、なかなか茹で上がるのに時間がかかる。適時麺を触って塩梅を見て丼に湯を注ぎ～

基本の出来上がりです。

素ラーメン状態ですが、赤味噌系の感じと卵麺的な良い感じじゃないか～

そこへ肉野菜炒めを乗せて出来上がりです。

一気に旨そうになったねぇ～　そう思わない？？

味噌ラーメンは、中華鍋で炒めた野菜がバッチリあうんだよねぇ～

早速スープを飲むと・・・旨い！！

これ昔食べた＜どさん子＞ラーメン的に感じるゾ！

麺も太くコシがあり、炒めや野菜の油も加わってインスタントラーメンとは思えん！

これはメーカーの仰せの通り、野菜炒めを是非用意することをオススメします。

スープも湯量は控えめにして、濃い味にするとより味噌ラーメンとして味わえる。

総　評　いやー袋麺の味噌ラーメンでは＜1番＞旨いでしょう。　そうなると背脂濃厚醤油を試したくなるねぇ～　購入価は税込290円でした。