こちらのラーメン店は味噌ラーメン専門として神奈川県厚木辺りに、数店展開しているお店！ 私は、毎年正月の出雲大社参詣の帰りに立ち寄るのだが、2022年は伊勢原の＜麻釉＞に行ってしまったので、2022年は今日が初めての訪問です。
11時到着、車を止めて店に来ると・・・あ！看板が変わっているじゃないの～
愛川町の店舗には、墓参帰りに立ち寄るがメニューが微妙に違うのは気づいていました。
それが・・・
メニューが一新だと！？ 何時の間に～やっぱり半年に1回程度は来ないと判らないモンだネェ～
早速店内へ入ると、開店直ぐなので1番乗りです。
どこでも座ってチョ！と云う感じなので、無料バーに近い席に着席！
味噌の金子各店は、この様な無料コーナーが設置されています。
ライス・生卵とお新香数種類が食べ放題です。
昨年8月に来た時は、チャーシューの切り落としが置かれていたのですが、今回来てみると・・・無い！（残念だ）
それでは一新したメニューを拝見！
前回のメニューとは大分イメージが違うなぁ～
赤と銀はあったけど、金のチゲ？ そんなの無かったと思うゾ！
辛ネギチーズ味噌ラーメン990円税込！ これだな！下の方に＜激辛ネギチーズ＞もあるけど1,070円と1,000円超えとなるので、まずは辛ネギの辛さでレベル調査をしてからでも遅くないだろう～ 1発目から激辛ネギの＜強＞でも良かったけどね・・・。
麺は、大盛が無料なので勿論＜大盛＞でお願いしました。
まずは無料コーナーからこちらをゲット！
おろしニンニクもラーメンに入れるので・・・最近、自宅は１人になりランチでガッツンと食べて於けば、晩飯は魚と酒だけで済んでしまう。
間もなく今回のランチの主役登場です。
こちらが本日のランチです。
味噌ラーメン＆ライスお新香です。
辣油を纏った白髪ネギとワカメにメンマと丸いバラ肉チャーシュー1枚半に、中央にネギを盛り付けています。
辛ネギチーズ味噌ラーメンの、3面写真活用です。
早速スープから飲んでみると、濃い口の甘みのある味噌スープ！
辛さは・・・私レベルでは0です。（やっぱり強クラスでも問題無さそうだね）
麺は中太ストレート麺です。（モヤシとほぼ同じ太さです）
ゴマ味が効いていて美味しいネェ～ 辛味ネギをスープに浸して、初めて若干のピリ辛になりました。（これでもレベル0です）スープのベースは豚骨だけでは無さそうです。
豚骨だけだと、やっぱり味噌煮するとクドくなるけど、こちらのはそれ程でもありません。
久しぶりに食べた味噌ラーメンだから、一段と美味しく感じるねｘ～
そうそうチャーシュー1枚は、卵かけご飯へ移動させて頂こう！
お新香とチャーシューで、卵かけご飯を頂き満腹になりました。
今回の金のチゲ～ですが、以前良く韓国料理店でチゲ鍋を食べていた経験値から云うと、お子様でも食べられるレベルです。
チゲ鍋と思って食べると、なーんだ！となるので、ピリ辛味噌ラーメンとして食べれば、美味しく感じますよ！
しかし昨今の小麦の高騰で、ラーメンも高価になって来たなぁ～
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