GWも終わりましたが、5月からメニューの変更があった＜ゆで太郞＞
それは＜朝中華＞！ 蕎麦屋である＜ゆで太郞＞は、今まで蕎麦以外の麺は出していなかったよなぁ～ うどんでさえ出していないのに＜ラーメン＞をだすだと？
見ると＜天中華＞と呼ばれる、ラーメン＋かき揚げのコンビで500円を、リリースして11時迄の朝食メニューとして、かき揚げ抜きのラーメンを＜朝らー＞として提供している。
天中華＆朝らーは、温or冷を揃えています。 そう言えば先日、秘密のケンミンショー極みで兵庫の一部の蕎麦屋で、ラーメンを提供していてかき揚げが乗っていたなぁ～
山形県でも＜鳥中華＞と呼ばれる、蕎麦屋が提供するラーメンがあった。
Googleで検索しても、ゆで太郞の朝らーについては余りヒットしてこないので、自分で試食するしかないだろう！とやって来ました！朝の7：30頃です。
私の手元にはクーポンがあり、コロッケにするか？カキ揚げにするか？と着くまで悩んでいたけど、店に来て＜天中華＞が本来の姿だと知り、かき揚げを頂く事にしました。
店内は、朝の7時半とあってガテン系の人が朝食に訪れています。
店の外は学校に通う集団登校の子供達・・・ 未来を担う子供達・・・頑張れよ！
おじさん達の年金は、君たちの双肩に掛かっているのだから！！
118番の朝らーとかき揚げ～と声が飛んだので、受け取りカウンターへ
こちらが本日の主役、朝らー＋クーポンかき揚げ＝天中華でございます。
輪切り唐辛子と〆の福神漬けを頂いております。
ラーメンはワカメとカイワレ大根が添えられています。
まずスープを飲んでみると・・・・結構～薄味ですよ！ 削り節の味わいは濃すぎず、醤油も薄めです。 そのせいか鶏油（チー油）が多い？と感じししまいます。
クーポンで頂いた＜かき揚げ＞と、長葱と輪切り唐辛子を入れて完成です。
これが本来の＜天中華＞と呼ばれる姿でしょう。
お値段は370円でーす！ 安い！！ 今時、370円で食べられるラーメンなんて、そんなにないと思うよ！ 山田うどん食堂でもラーメンは490円です。 でも焼豚とメンマ等も入っていますけど・・・
今回のラーメンですが、味が＜薄め＞なので人によっては『このスープ薄いゼー』と云う人が多いと思います。確かに私の1口目を飲んで『薄い』と感じました。
だけど食べ進むうち、今朝だよなぁ～ これ普通に濃い醤油味だとキツイかもしれないなぁ～
逆にこれ位、アッサリ目の醤油の方が軽くて後味が楽だよな！
喉が乾かないですもの～ 福島県の某所でも朝ラーメンの習慣がある処があるけど、やっぱり朝だとライトなスープなんだと思うなぁ～
麺量は、食べた感じ130ｇだと思います。
他の来店客は、まず【そば＆飯のセット】とか単品そばでしたね～ まぁ～好みでしょうから、一概に不人気？と思ってはいけないでしょう。
ちょい鶏油が強いのが・・・てな処です。
醤油を濃くしたい人は、カウンターに醤油が常備されているので、加えればいい訳でね！
御馳走様でした。
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