粗挽き肉を手ごねで焼いたハンバーグは、好き嫌いが分かれるだろう!アメリカンなハンバーグだ!! グリルハンター

 今日は盆の入り13日金曜日! 日本では一般的に<お盆休み>と云う事で、多くの企業は夏期休暇中! でも小生は、仕事で五反田へ

12時10分前、さぁ~サラメシ(ランチ)を喰いに行くか!

久しぶりの五反田飯なので、凄く迷う! 揚げ物系は、かつや&松のやで充分食べているから避けて・・・ラーメン系は、最近カップ麺や地元のラーメン屋行っているから・・・避ける! それじゃ~肉しか無いな!と云う事で、丁度1ヶ月ぶりにグリルハンター五反田店を訪問することに。

ビル2階の店に来ると(12時チョイ)先客は2名1組だけ!

道路に面したカウンター席へ着席。


もう食べるメニューは決めており、ハンバーグ+焼肉パスタのセット物980円税込です。

一応メニューを見ると・・・?何か違うゾ!(上は古い)


今まで食べていたのが通常で180gだったようで、久しぶりに来たら<少し多めに食べたいで200gが+72円税抜き>と、<お腹一杯食べたいで300gが+432円と500gが+1,152円(各々税抜き)>が設定されていました!(驚)

御飯はランチ時大盛無料なので、つい『大盛で!』と云ってしまった。

そう言えば、ここの大盛ライスは山盛だったよな!?

そこで店員さんに『御飯やっぱり並盛にして! 確か山盛だよね!』と伝えると、しらっと『500gね!』と。

やっぱり・・・『山盛は多すぎるし・・・と云ったら、厨房から『これぐらい?』と声が飛び、OKしたら出て来ました!

確かに大盛より少なめだ・・・しかしそれでも350gは有るか・・・笑
残すのはモッタイナイお化けが出るし、アフリカの子供達に悪いからね!
因みに、前回<エロ山口>と一緒に食べた時の大盛ライスです。


どうかな? 微妙に違うよな! 私には、明らかに違うと感じ、胃袋もそうだ!と云っている。

続いて鉄板プレートが出て来ました。


これが本日のサラメシ(ランチ)です。

これで税込980円です。

ソース(味)は醤油です。

早速、ハンバーグから頂くか・・・店の指南で最初にハンバーグを全て裁断するなと書かれています。 理由は肉汁が出てしまうから・・・だそうです。

豚小間肉が、過去の記憶より多いような・・・まぁ~これぐらい乗っていると、大した違いはないだろう。

まずはハンバーグを頂く!!



こちらのハンバーグは、簡単に云うとビックリドンキーのハンバーグとは真逆!

細かいミンチを使用しているビックリドンキーは、柔らかいハンバーグで真逆となると・・・

粗挽きミンチを使用した、歯ごたえ十分なハンバーグです。

似たような食感は、米軍キャンプ座間開放日で中に入ったときに食べた、食パンハンバーガーの肉です。


無造作に粗挽き肉をコネて焼いた<肉>

醤油で食べるので、意外にアッサリした舌触りにあります。

デミグラスソースにすると重く感じるだろう。

ハンバーグを食べきると、豚コマが乗ったスパゲティ戦が待っています。


これも残った醤油を掛けて、よーく全体に醤油を纏わせるように絡めて頂きます。

やっぱり御飯を500gにしていたら、かなりキツイ事態に陥っていたな・・・

このスパゲティが、結構盛られているから・・・(^▽^)

結局、この日はお腹が持って夜の食事は、酒を飲みながら鮭を頂く程度で済ませたのだ。

小生も歳なので無理は出来んな!





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