京都のラーメって、意外や背脂系ラーメンなんだよね！
そんな京都のラーメン魁力屋で、油めんがスタンダードメニューにあると知り、HPを確認すると店舗限定らしい～ 神奈川県だと3店舗・・・少ないじゃん！！
そこで小生がイケそうなお店が・・・
海老名店ね！ 海老名市と厚木市の際に位置する店舗
10：45頃とうちゃこ～ 店内に入ると、50歳以上と思われるオッサンが2名が既に座り、ラーメンを食べているじゃないか・・・
海老名店って、それほど箱としては大きくなく小生が行きつけにしている相模原みどりヶ丘の店舗の50％あるかないかですねぇ～
注文方法はタッチパネルで同じなので、タッチ・タッチ！
あれ？テーブルに置かれている調味料が多くないか？
まずフライドガーリックの砕いたヤツ！ こんなの無かったなぁ～
それとラーメンのタレ？ 餃子のタレじゃかいねぇ～ 下の方に辛味噌と卸しニンニクがおかれています。
ハイ！ こちらがわざわざ海老名店へ食べに来たランチですよ！
油そばは大盛無料！ それと焼き飯は期間限定で並盛へ変更無料だったので、並盛りにしました。 合計￥1,408円税込で、本来ならば高いナァ～なんですが、今日はサービスクーポンで▲200円を持ち合わせています。
厨房では男性1人で、調理をしているようで暫くして出て来ました。
どうでしょう？ まず左の焼き飯が並盛になっています。
右の油そばは、大盛が無料なので温玉をプラスして背脂多め(推奨)にしてあります。
油そばかぁ～超久しぶりですよ！ 現役時代五反田のソニー通り間口にある油そば店で食べたのが最後かなぁ～ すると10年は経過している？
油そばって、先日自宅で食べた涼麺と同じでタレが底の方に沈んでいるので、掻き混ぜて麺全体に絡める必要があります。
九条ネギはテーブルにあるので、お好きに増加させています。
大盛となると230ｇ位はありそうですね～
そうそう粉砕フライドガーリックを掛けないとね！
これ容器から出すのが至難でねぇ～ 笑
早速食べると、タレは濃いめの味でプリプリ麺に絡み悪く無い味わいです。
途中から辛味噌を加えつつ、温玉を崩しながら食べると現役時代を思い出しますねぇ～笑
チャーシューですが、察しのいい人はもう判っているか？ 移動ですよ！
焼き飯へ！
まず素のままの焼き飯をご覧下さい。
玉子と九条ネギだけの焼き飯です。だからチャーシューの出番が必要なんですよ！
まーるいドームの壁面に、チャーシューを被せて・・・
こうなります。 これで本格焼き飯ですよ！
胡椒を掛けて食べ始めると・・・ ご飯はパラッと云うより、これそもそもが水が少なめというか固めに炊き上げられてますね！
水分保留量が少ない仕上がりです。 まぁ～焼き飯だから、べっちゃりしているより良いけどネ！ これがもし半分だとココから食べ始める訳で・・・やっぱり少ないよな！
無料で並盛に出来てラッキーですね！ 移動させたチャーシューと共に焼き飯を食べすすめ完食しました。
その頃には11：20頃で、複数人が3～4組来ましたがやっぱり箱の小ささが・・・
お支払い\1,171-になりました～ これならば納得の金額かなぁ～
羽鳥慎一モーニングショーで、高齢者の20％が生活が苦しくて仕事をせざるを得ない状況だとか・・・それを考えれば、小生は幸せかな～ 感謝・感謝！！
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