久しぶりに<焼きうどん>食べてみようかねぇ~ 山田うどん食堂

 海外の人には、焼きうどん?となるでしょうねぇ~ 笑

小生が、焼きうどんを初めて食べたのは社会人になってからの40数年前か・・・

上司に連れて行かれたカラオケスナックとかパブとか・・・

へぇ~うどんを焼きそばみたいにするんだ~と驚いたなぁ~

その時の味は、醤油だったと思う。

そんな<焼きうどん>が、山田うどん食堂に新レギュラーメニューとして加わった事を知り、それじゃ~食べてみないとねぇ~


山田うどん食堂は埼玉県南西部~東京多摩地区~神奈川県に展開する、郊外型のうどん中心の食堂です。 そう昔のドライブイン的な感じかなぁ~

店舗にもよるが、比較的駐車場が広いしトラックも止めやすい。


だからドライバーや、ガテン系の人が多い感じかなぁ~

最近は働き方改革や、採算性を考慮してAM9時から開店の店が多いようで・・・

ちょこちょこイベント的に、うどん大盛無料とか蕎麦大盛無料とかやり出してる。

これも来店客の低下が原因じゃないかなぁ~


10時30分頃来店すると・・・先客は数人程度

だから1人でもテーブル席に座れるし、朝早い起床の小生には10時には腹が減っているのでたすかる。

メニューの左端にNEWの文字が・・・


あ!これだ~ 焼きうどん!!


味噌汁がついて890円・・・今ならうどん大盛無料だから、大盛でお願いしました。

つまり2玉だろうね!

でてきました~ こちらが焼きうどんです!


海外の人には、焼きそばの<うどん版>と思って貰えれば・・・

今回スマホクーポンで、コロッケを頂いております。


最近ご当地焼きそばの麺が、太麺人気らしいけどご覧と通り<うどん>なので、その太さは焼きそばなど比になりませんね!笑

別添付の鰹節を、上からかけて準備OK!!


さて味ですが・・・ソースですよ! あ~醤油にして欲しかったナァ~

そもそもうどんなんだから、焼かれても醤油味でしょう?

スナックとかならソースでも良いけどさぁ~ 山田うどん食堂でしょう・・・


うどんでも太麺とか、水沢うどんみたいな細麺もあるし名古屋のきしめんみたいに平打ち幅広麺もあるけど・・・笑

山田うどん食堂は、やっぱり太麺だよね!



超久しぶりに外食で、焼きうどんを食べたけど・・・まぁ~焼きそばのうどん版だね!

大盛のお陰で、お腹満腹度は良いね!

御馳走様でした~


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