さぁ~トマト食べる!のテーマで3回目になってしまった・・・まぁ~トマト6個だからね~
さてと早めのブランチでは・・・ごろごろチキンカレー辛口トマトトッピング!
スパイシーなチキンカレーを、ご飯の上に卵焼きを敷き詰めたところへ・・・
溢れるかと思ったけど、ギリギリセーフだった・・・(何時もの中華用の平皿にすればよかった)
スパイシーなカレーの後に、トマトを口に入れると爽やか~な感じだねぇ~
カレーを完食して・・・台風25号の雨が降り始めて、お出かけ注意と云う事で自宅に巣籠もり~ それでも夕方になればお腹は空いてくるわけで・・・
よし! トマトを使った料理を作ろう!
野菜・ソーセージ・ニンニクをたっぷり使った料理と云えば?
察しのいい人は、判るよね~!
スパゲティーーー! トマトを刻んで、茹で上げスパゲティと共に混ぜ合わせ、ケチャップとシラチャーソースを投入して・・・
こうなるのです!
シラチャーソースにより、甘いだけではなくなりスパイシーさが加わります。
それが、こちらです。
トマトが、ゴロゴロ入り白いシメジ(ブナピー)と普通のシメジのWきのこ!!
それとアルトバイエルンでナポリタンぽいじゃ無い?!
サラダにキャベツのコールスローです。
トマトの水分が、スパゲティに良い感じに水分をわたして、しっとりした麺ですヨ!
麺は、一束/100gで1.7mmを使用しています。 それにニンニクもたっぷり使用して・・・美味しい!
外でこんなにニンニクを食べたら、何処も寄れずに変えるようだね~
パンチョでも、こんなトマトゴロゴロスパゲティは無いだろうねぇ~
今回100gの束を、1つだけ茹でたプライパンで野菜達と合わせたら、どう転んでも500g位の量になってしまって・・・笑
さぁ~トマトも最後の1個になった翌日の朝・・・ 最後は<パン系>で食べるか~
ナンにチーズを乗せて、アルトバイエルンを1本ずつトッピングして、オーブントースターで5分! 最後に、各々にトマトを半分ずつのせて食べよう!
トマトは焼かず、冷たいままでチーズと合いまり口の中へ・・・? 美味しいジャン!
熱々のナンとチーズに、冷えたトマト・・・トマトの瑞々しさを味わえる!
でも口に入れる時、注意しないとトマト知るが手を濡らして・・・
食べ方は、トマトの皮の部分に下手な咬み圧力を加えずに食べる!
輪切りの両サイドのドーム型の部分は、一気に口の中に入れないと・・・危ない!笑
これでトマトを、ドリア→冷麺→カレー→スパゲティ→パン(ナン)で完食をしました。
シルバーウィークは、トマトウィークとして台風を、自宅でやり過ごした高齢者でした。
御馳走様~
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