日本は＜お盆＞です！ 先祖をお迎えしてガッツリペッパーポークステーキ（いいのかよ？肉だゾ）

 今日から日本は＜お盆＞期間となりました。

海外からの多いブログなので＜お盆＞って何？と思われるでしょうから少しだけ・・・

世界の人々は、宗教に相当影響されているかと小生は思っておりまして、実は日本は宗教は生活にはそれほど影響されていないのですよ！

元々は日本は古来多神教で天照大神（伊勢神宮等）は、皇室の始祖とされています。

そんな日本に大昔に中国から仏教が伝わり、神社とお寺（仏教）が混在する世に・・・

その後、ポルトガルからキリスト教が伝来して・・・何でもあり～の世界になってます。

学校では宗教系高校等もありますが、極僅かで普通の学校では宗教の事業等は無いに等しい。

そんな日本ですが、幾つかは宗教行事が生活に取り入れられて・・・

その1つが＜お盆＞です。　これは仏教の行事の１つで８月１３～１６日（新盆地区は7/13～15）に、先祖があの世から帰ってくるので家庭では＜おもてなし＞をするのです。

さぁ～そんなお盆だけど小生も、そう遠からずあの世に行く身としては今を一生懸命生きようかと・・・　それには食は大事！笑

今回は、ペッパーポークステーキ＋ナポリタンにしました。

ロース肉2枚を、ブラックペッパーをたっぷり振りかけて焼き焼き～

キャベツの千切りを添えて、その向こう側にナポリタンね！

キャベツは何処に？　ナポリタンが被さって隠れていますが、縦に塀のようにあります。

これに＜エバラ黄金の味 辛口＞をかけて頂きます。

日本の焼肉のタレは、BBQとは違って・・・まぁ～様々なメーカーから発売されて味もまるで違います。

今回のポークロース肉は、ロピアで買った肉で厚みもバッチリ！

お肉が大好きだった亡き母、洋食のシェフだった亡き父・・・オイラも喰ってるよ！

ポークステーキ！！

生きているうちは、しっかり食べて楽しく生きよう！と思う、高齢者です。