台風15が真逆の関東ど真ん中横断 大人しく自宅で辛涼麺でも食べるか・・・

 台風15が当初、宮城県方面に向かうと思われていたのが、真逆のガクッと左に折れて東京辺りを東から西へ横断するとは・・・

だから大人しく家に居ることが一番の高齢者! 何かあったら迷惑掛けるからねぇ~


そこで前日にドンキホーテで税込107円で買った、中華三昧! それも・・初めて見るなぁ~ 涼麺の辛いタイプだね!と即買い2袋です。

さぁ~これをランチに食べよう~と、長ネギ・韮・卵・残り物の豚焼肉を盛りつけ完成です。


しっかりと花椒油(痺れる)、辣油(辛い)もセットアップ!!

一応一味唐辛子もあります。 これで辛さUPに関しては問題無い!


長ネギは千切りにして、韮と合わせています。

そこへ上から添付のタレを掛けましたが、醤油ベースの辣油も混じってますね!

まずはタレを全体に馴染ませるために、混ぜ混ぜ~


豚ロース焼肉が出て来ました~ 笑

本来卵は、錦糸卵的に・・・でしょうけど、そんな面倒な事してらえないよ~の高齢者!


さぁ~麺を食べると・・・平打ち麺ですねぇ~ 冷やし中華的には珍しい食感!

淡い黒酢の酸味と風味がありますねぇ~ シャキシャキの長ネギと韮も動じに口に運ぶと良いじゃないかぁ~

何時もの涼麺とは違うねぇ~


残り物の豚ロース焼肉が連れてきた、ニンニクの芽と玉葱・・・笑

花椒油を追いかけして、痺れをアップグレードさせると辛涼麺のイメージがアップ!


そえならばと一味唐辛子を、更に追いかけして辛さ増し増し!

う~んなかなかイケる冷やし中華じゃないか~ 長葱と韮のシャキシャキ感も良かったねぇ~

これが107円で買えたのは、嬉しい誤算だな!


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