小生は現役時代<喫茶店>というお店には、殆ど行くことが無かった・・・
何故か? 煙草が大嫌いだから!! あの臭い・・煙・・・たまらなく大嫌いなのだ!
イタメシ屋とかは? ランチで何食べる?と云うタイミングで、スパゲティとかが頭に入ってこない・・・笑
自宅で作るモンだろう~的な人生を送ってきたので、今でも変わらず・・・笑
だから単純にケチャップとウインナーなナポリタン? 違う!! それは学生時代ね!
今はメーカーから良い感じのソースがリリースされているから使いますよ!笑
具はアルトバイエルンと玉葱・ピーマン・・・ナポリタンじゃん~ 笑
1.5mmのパスタを茹でて、フライパンで先に炒めていた具と絡めてお皿へ
ブラックペッパーをパッパと降ってあります。
さぁ~アラビアータソースを上からかけて・・・・
ほぼ完成です! 混ぜるのはお皿の中で・・・だってフライパンでやったら勿体ないじゃん! タバスコは、左は普通のね! 右のは激辛タバスコね!
これ普通のタバスコの数倍の辛さなので、かけ過ぎ要注意です。
折角だから箱の絵柄に似せて、記念撮影~
早速食べると、本当に最近のソース類の完成度は昔に比べ良いよねぇ~
皿の中で、混ぜ合わせ・・・
トマトまみれ・・・笑 タバスコも激辛をパッパと掛けて・・・辛いゼ!
麺量は1束なので300g程度なのか? はぁ~美味しかったですよ!
インスタントラーメンにしようか?と思った時、スパゲティもありかも?という発想がある高齢者でした。
機会があれば、ガパオスパゲティにでも挑戦しようかねぇ~
コメント
コメントを投稿