何故かと云うと、暑さにより身体に疲れが出てくる頃に、うなぎを食べて精を付けるらしい～ 最近の日本は、10年前の日本の夏とは全然違いまるで熱帯気候なのよ！
もしかしたら気温は、それ以上かも？ 2026年から35℃以上は＜酷暑日＞と云う事になったらしいし・・・ だから日本に来るなら10月以降がオススメかと・・・笑
ハイ！こちらが小生の＜うなぎ＞ランチです。
ご飯には乗せない定食タイプね！ それと野沢菜と茎わさび野沢菜こんぶ！
それとシジミ味噌汁です。
うなぎって日本人には、江戸時代からズーッと日常的に食べられる魚類！
最近は、日本うなぎを完全養殖化する取り組みが盛んで、近い未来マグロのように完全養殖うなぎが市場を、カバーしてくれるだろうなぁ～（それまで生きていれば良いけど）
日本人には＜うなぎ＞は・・・やっぱり違う食べ物だよねぇ～ 笑
土用の丑の日～
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