熱々の味噌ラーメンのシーズンも梅雨利したので・・・終了かなぁ～ 笑
でもやっぱり味噌ラーメンは食べるでしょう～ 好きだからねぇ～
さてと今回は、5月にははやばやと＜冷やし中華始めました～＞となった飲食業界！
だって25℃超えたら、冷やしだよなぁ～ でも5月なんだけど・・・
だから6月に入りやって来ました！ 冷やし坦々麺を食べにね～ 壱鵠堂瀬谷店！
壱鵠堂は、有り難くも時間限定で麺の大盛無料を未だ続けてくれているお店！
小麦粉も値上がりしているからねぇ～ 日清○○などは値上げラッシュですよ！
10：59に店内に入りタッチパネルを操作！
冷やし中華 or 冷やし坦々麺 どちらにするか？ そりゃ～あんたさん、坦々麺でっしゃろ～ それも選ぶならMAXだよなぁ～
時間は11時を超えました・・・これで大盛設定が開放されるね！（それを狙ってます）
麺のサイズをお選び下さい の処の麺大盛無料が\0になってるでしょう？！
これでOKですよ！ タッチね！
具たっぷり冷やし坦々麺 麺大盛無料 1,030円です。
これで注文完了～ 11時過ぎたので、ポロポロ訪れる客はオッサンばかり・・・笑
ハイ！ 冷やし坦々麺具たっぷり大盛で～す！！
もう一度云うけど、これ大盛で具たっぷりバージョンですよ！
だから通常版は、具の盛はまるで違います（たまたま左4席向こうの兄ちゃんが通常版を頼んでいて違いを確認）
だから3方向からの盛り状態を、お見せしましょう！
さてこのまま直ぐに食べるはずが無いでしょう～笑
小生用に改造を・・・・
辣油を回しかけし、フライドガーリックをバラバラ～と外周にまき散らし・・・支度オーケー！ さぁ～想像以上にボリューム感が有るので、まずは麺をみないと・・・
出て来ました～ 中細ストレート麺です。
スープが無いので、早速麺をタレに絡めて食べてみよう！
つ・冷たい！ バッチリ冷やされている麺ですが、柔らかいかなぁ～ できればもう少しコシの有る固めの方がいいなぁ～
タレは粘度高めで、ドロッとした感じのタレです。
辛味は無いので、テーブルにある七味唐辛子をババババ～とかけたら、ふりかけみたいに見えますね！
また箸で、麺とタレを絡めるように七味唐辛子も馴染ませます。
食べると、味が締まって良いじゃな～い
麺の太さはいいのだが、やっぱり柔らか過ぎるかなぁ～コリッとした感じまでは要らないけれど、もう少しコシが欲しい年ですね！
後半は、箸でグチャグチャに掻き混ぜて・・・
これ食べる時、気をつけないとイケないのが、ハネ飛びね！
だから小生は、バーミヤンでゲットした黒い枚かけを持参しております。
具たっぷりをチョイスした訳ですが、本当にタップリの具ですね！
麺は冷たくなっているし・・・で最後に気づいたのが、花椒！
花椒が、タレと共に底辺に沈んでいるというか、麺を盛りつける前にタレと共に花椒も巻かれたようで、表に出てくるが遅くなるようで・・・
これは一考を必要としますねぇ～
食べ終わりレジで、スマホクーポンとかを読ませてお支払い！
じゃん！！ 850円です！！！
安い！ これなら安いゾーーー！！！
ゴールドランクで▲150円、前回のアンケート回答で▲30円になりました。
高齢者には、お財布にやさしい～壱鵠堂です。
はぁ～20分で完食して、店を出る頃はカウンター席は1席おきにオッサンばかり座ってましたね！
無職の高齢者は、早々と訪れて現役世代のランチの邪魔にならないように・・・気を使うゼ！
御馳走様～です。
コメント
コメントを投稿