人ってたま~に食べたくなるモノってあるよね!
皿うどんも、その1つなのよ! 笑
今までリンガーハットで食べるのが、主な皿うどん飯でした。
引退してから、井の頭五郎のように方々へ行く事も無くなり・・・悲
そんな時には、袋の皿うどんを~ 商品としてはマルタイか、ヒガシマルって処でしょうか? 今回は九州のメーカー<マルタイ>の皿うどんね!
袋にも野菜を美味しく食べよう!と書かれているので、野菜たっぷり皿うどんにしよう!
キャベツ・もやし150g・舞茸少々・中華野菜ミックス・ベジタブルミックスに、残り物の豚ロース肉です。
面なんだけど、これ両方で80gと軽い! まぁ~中身がカサカサの揚げ麺だからねぇ~
80gってインスタントラーメン1袋程度だよね!
だから今回一気に使います! 笑
四角い1個を中央に置き、残りの1個をバラしながら四方に埋めて・・・
サァ~北京鍋で具材作りをして、出来上がりを麺の上に盛りつけ完成です!
あ~や・野菜が、ドカ盛りになってしまった~ 笑
これ下は、ガサガサの空間があるんだけど・・・・
これ皿二郎だな! 二郎の皿うどん版てこと!笑
でも麺3:7具ぐらいだから、殆ど野菜炒めのような・・・
これを箸で、ザクザクと麺を崩しながら酢を掛けつつ、豆板醤を好みで入れて・・・
久しぶりの皿うどん(皿二郎)だねぇ~ 添付の粉末スープは1袋しか使用しなかったので、薄味に仕上がっているので醤油をチョコッと回しかけして頂きました。
云っとくけど麺は80gなんだよ! つまり野菜を主体の皿うどんでした~
中華野菜ミックスとかは、業務スーパーで売られている冷凍品ね!
これあると非常に助かるのよ!笑
御馳走様でした~
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