味噌のホルモン定食を食べたら、アレだよ！アレ・・・ 華香園

 あ～春も早に終わり、初夏の兆しの夏日に到来！

台湾料理　華香園へやって来ました！

早速メニューを拝見し、今日は何を食べようかなぁ～

悩んでいたら・・・味噌ホルモン

1年位前に食べた記憶が・・・よし忘れたなら食べよう！

味噌ホルモン定食ランチにしました。

1番乗りの11時訪問なので、間もなく出て来ました～

こちらが本日のランチです！

これで935円で、ご飯のお替わりOKです。

見た目は、キャベツ・ピーマン・人参にホルモンです。

何だか、何処かで見た様な姿だけど・・・

早速、ご飯の上に乗せて食べてると、この味は・・・

回鍋肉じゃん！　笑　そう甜麺醤ベースの味付けで、キャベツと肉となると回鍋肉だよ！

豚肉を、ホルモンの代えた料理ですねぇ～

味噌と云うのは、中国味噌の甜麺醤だね！

でも御飯がススム君ですよ！　ホルモンは久しぶりに食べるので、ゴムのような食感は久しぶり～

1杯目のご飯を、軽々完食してご飯のお替わりをお願い！

後半戦は、鶏唐も参戦しホワイトペッパーをフリフリして・・・

ミニ回鍋ホルモン丼化させて頂きました。

自宅で、デカイキャベツを買ったので回鍋肉で消化しようかと考えていた矢先の、今日のランチ！笑

中華料理って、名前だけでは味が想像出来ないねぇ～笑