山田の春フェア～ あさり塩焼きうどんを食べてきたよ～ 山田うどん食堂

 最近、資さんうどんの開店が続く＜うどん界＞　丸亀うどんなんか相模原市中央区の店舗を閉店させたモノ～

小生が生息活動域は、何と云っても＜山田うどん食堂＞がある！

大型トラックも駐車出来る、駐車場装備のお店も結構有る・・・まぁ～昔のドライブイン的かなぁ～

その山田うどん食堂で、春フェァ～が開催しているので食べに行ってみよう！

あさり焼きうどんorはまぐり野菜ラーメン・・・潮干狩りって感じだねぇ～

そうだなぁ～ラーメンより、うどんの方が山田らしいし・・・と云う事で、あさりの塩焼きうどん950円にしました。

小生、一般的には朝型人間なので10時頃には腹が減る！だから10時過ぎにくれば店内は、まだガラガラ～

クーポンで白身の魚フライも一緒に・・・麺が大盛無料と云うので、もちろん大盛でね！

待つ事暫し・・・出て来ました。

小鉢と味噌汁は標準添付～　白身のフライは無料ね！

デッカいお皿に、ドーンと盛りつけられた焼きうどん！

ムキ浅蜊も結構入ってるねぇ～　七味唐辛子を振りかけ早速頂きま～す！

お～久しぶりに食べた＜焼きうどん＞だねぇ～　焼きそばと違い気持ち新鮮感が有るねぇ～笑

味付けが、塩焼きなので醤油の液体感がなく汁感ゼロ！です。

しかし少し食べていて思ったのが、なんだか色合いが足りないような・・・

そこで小鉢の青菜のお浸しを、うどんの上へドカッと！

おーーー青菜が乗っただけで、全体の見栄えがまるで違うねぇ～　これは良い感じじゃ無い！　うどんと混ぜ合わせ食べて・・・そうだ！白身の魚フライがあるじゃないか・・・

千切りキャベツものせてしまえ！

野菜感が、マシマシになって云い感じですヨ！

紅生姜が添えられていたので、これも一緒に混ぜ混ぜしたら・・・お～生姜が効いて味が締まりましたよ！　これは良い感じです。

今回の＜あさりの塩焼きうどん＞、まぜそば的に全部混ぜて食べたけど正解でした。

950円と値段が1,000円に近いけど、大盛が無料なので良いじゃん！！

あさりも結構入ってましたし、個人的には満足です。