久しぶりにビーフシチュー！ ごはんで食べるか？麺で食べるか？

 先日クリームシチューを作ったけど、今回はビーフシチューを作ろうかと・・・・

牛肩ブロックとアンガス牛スライス肉を500ｇ程度と、人参2本に玉葱1個をコトコト煮込んで・・・そうそう賞味期限が今日までだったソーセージを6本ほど1／2裁断で投入！

コンソメも2個と刻みニンニクを入れて煮込んでお休みなさい・・・

翌朝、ルウを用意して・・・

今回はハウスね！　まぁ～どれでも良いって云えば良いんだけどねぇ～　

ルウが溶けて一応出来上がり～

これで半日ほど寝かせて、まずはごはんで食べよう！

今回、人参2本とタップリ人参で御座います。

一見カレーに見えるかも知れないけど、ビーフシチューです。

久しぶりのビーフシチューは美味しいネェ～

今回牛肉が500ｇ程入っているから、不満なしです。

たっぷり牛肉のシチューは・・・・子供の居る家庭では贅沢で無理かも・・・笑

これも先の長くない高齢者の好き放題メシですな！笑

さてこのシチューを麺で食べて見ようと、1.4mmのパスタを100ｇを茹でて・・・

茹であがりで150ｇ程度はあるかな？　たーっぷりビーフシチューをかけて・・・

美味しいじゃないか！　これは良いねぇ～　3連休の中日の朝飯だけど重くないぞ！

タバスコをパッパ！とかけて、頂くビーフシチューパスタは美味しいです。

これだけ食べても、鍋には半分程残ってるよ・・・笑

結論としては、やっぱりごはんで食べた方が満足感はいいかも・・・

しかし中鍋にいっぱいのシチューだと、子供が居なければ数日続くかな・・・笑