凄麺と云えば、小生が思うにもっとも生麺に近い仕上がりになるインスタント麺かと!
もちろん特許を取られているので、他社ではマネできない製法なんだよね!
そんな凄麺で<埼玉スタミナラーメン>と云うのが有って、トロミのある具ののった熱々ラーメン(らしい)。
そのスタミナラーメンを今回、大幅に強化して食べようかと・・・笑
強化・・・それは具も辛味も・・・
スタミナラーメンのメインは韮! その韮だってカップ麺ではたかが知れている量だろう! だから韮を大幅に増量!
それとスタミナ餡かけなので、多分ピリ辛だろうから・・・強化!
まず4分経過して開封したデフォルト状態がこちら・・・
そこへ粉末スープと液体スープを投入して混ぜ混ぜして・・・ 少ないでしょう?
これじゃ~ねぇ~高齢者は満足しない!
そこでまずピリ辛増し!
輪切り唐辛子をお好み量投入!
乾燥唐辛子って加熱されると、辛味が出るんだよねぇ~(これがタマラン)
その後、韮を増量~
どうだ! 韮がカップ一面に・・・これで2茎ね!
まだまだ完成では無いぞ! Youkiの辣油を追加投入!
量も餃子で使用する量の比では無いゾーー!
さぁ~頂くと・・・
美味しいじゃないか~ シャキシャキの韮!
引き締まる辛さ! それにほぼ生麺!
今回の強化バージョンのできは・・・・旨い! 絶対に韮の増量と辛さ増しをすべし!
ベースの凄麺自体が、旨いからこその強化バージョンである事は云うまでも有馬温泉!
寒い日が続く日は、辛味で身体をホットにしよう!
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