博多ラーメンと云えば、九州豚骨一家では一番有名なラーメンだけど、小生思うのはスープが薄く感じて・・・そこで自宅で食べるには<久留米ラーメン>かな?
マルタイの九州ご当地ラーメン商品ですよ!
マルタイは<棒状>のラーメンで知られていて、九州の地場メーカーだよね!
この棒状の極細麺と、液状油と粉末スープ! このスープが肝心なんだよね~
麺は、極細なので茹で時間は極めて少ない! これは博多などと同じだね!
出来上がりは、この様な感じです。
正月に買っておいた焼豚厚めを2枚! それと長ネギね!
早速スープを飲むと・・・お~濃いめだねぇ~ 博多とは違うねぇ~
麺は、さらっと茹でスープと共に食べると・・・美味しい!
これだよ!これ!!! これ位濃いめでないとねぇ~ 笑
翌日、残りの1束を作りナルトラーメンにしました~ 笑
マルタイの久留米ラーメンは、イケるゾ!!
博多ラーメンのスープは、薄くて~と思う人は久留米をオススメね!!
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