寒くなったら味噌ラーメン！しかし値上げで・・・ 味噌の金子二代目 愛甲石田

 味噌の金子は墓参の時によく行くラーメン店

愛川店は11月1日より値上げだけど・・・

愛甲石田の＜二代目＞は10月1日より先に値上げしてました。

しょうが無いよねぇ～　お米は高いし他も値上げしてるしねぇ～

ドジャースの試合が終わってから来たので、14：30頃になり店内に入るとガラガラ・・・

さぁ～今日は大盛＋50円ね！

赤の特製味噌ラーメン　　1,080円＋大盛50円＝1,130円になります。

午後来たのは、初めてかも・・・直ぐに男性もう一人も来店

厨房で製作開始～　さぁ～出て来ました。

こちらが本日のドジャース負けランチですヨ！

・・・・？　チャーシューが4枚になっているゾ！（見間違えでは無い）

以前は5枚だったはず！（過去の記事の写真を見たら5枚だった）

そうだよなぁ～価格を上げず、材料を削る（1枚減）しかたないね！

まずスープを飲むと・・・ん？？　味が濃いゾ！！

いつも開店11時に来るのだが、今日は14：30と3時間半が経過している。

これが開店直後のスープより、午後のスープの方が旨い！というやつね！

麺は、プリプリッとしたコシが有る麺です。

3時間半たって煮詰められたスープだから、この麺との相性はいいね～

開店直後のスープより午後かぁ～　まぁ～引退した高齢者だから、別に忙しくないし午後に来ても良いけどネ！

ウズラの卵3個と鶏の卵1個と玉子は賑やかですねぇ～

チャーシューは最後の方で食べる小生～　美味しいモノは最後に食べる派なのです。

御飯が無料から、いきなり150円増しとなると手を出さない客も増えるだろうなぁ～

100円ならまだしもね！

御馳走様でした～