ロピアのエビフライが残ったので、丼飯にしてみた・・・

 ロピアでエビフライを買ったのだが・・・・5本を残してしまった。

う～ん　このエビフライを何かの料理に出来ないか？

そうだ！山田うどん食堂の日替わりランチで月曜日が＜エビフライの玉子綴じ丼＞と云うのが有ったよな？！

そこでエビフライ丼にしよう！　今回嬬恋村のキャベツを買ったので、玉葱の代わりにキャベツにして・・・

タレはニンベンのつゆの素～　そこへエビフライを5本並べて、溶き卵を掛けて出来上がり！

山田うどん食堂のは、エビフライ3本だけど小生のは＜5本＞だよ！

こちらが山田うどん食堂の月曜日　エビフライ丼ね！

御飯は230ｇ程度です。

大体この様なエビフライで、中身の海老は小さいからねぇ～　笑

5本ぐらいないと、海老食べた気がしないよ～

このエビフライ丼を、朝8時に食べていざドジャース戦を観る！腹が減っては戦は出来ぬ！だよ！　でもこの日のドジャースは大谷投手で負けてしまった・・残念！