先日ピザを食べた！ 偶には良いよねぇ～あれで626円だからナァ～
今日はスパゲティでも作ろうか？
市販されているスパゲティの乾麺って、1.6mmが標準的な太さらしいけど・・・これが高齢者には太く感じるのよ～
そこで今回は1.4mmの細いタイプを用意！ それと玉葱とピーマンにナス！
ナスと云ったら秋茄子じゃん！！ それではキノコも用意すれば＜秋スパゲティ＞にならなか？ ソースはハインツの大人むけのパスタ＜オマール海老のトマトソース＞と云う奴！
これスーパーでは他メーカーよりお安く入手可能でした。
さて麺の方ですが、1束／100ｇとなっていて茹でれば多分200ｇ位になるのか？
う～んラーメンと比較してスープが無い分、少ないかなぁ～
そこで1.5束／150ｇ乾燥時にしました。
麺を茹で始めると同時に、隣で具を炒める！
そう！シメジを必要分有為かしてます！ それと少しは肉気が欲しいのアルトバイエルン2本を斜め切りで使用します。
麺が茹で上がったら、右から左のフライパンへ移動！
黒胡椒を軽く振って、大皿へ移動！
どうです？ ナスとシメジとピーマン1個分なんだが・・・どうも想定より麺が多かったような・・・笑
まぁソースを掛けてみれば・・・
ら～ん 混ぜる前から、ソースが少ないと思うゾ！
混ぜてみたら・・・
やっぱり少ない・・・ソース！！
いや～皿に盛り付けた段階で、どう考えてもソースが足りないだろうなぁ～と思い、業務スーパーで買い置きしておいたパスタソース！
ポルチーニとトマトのパスタソース！ これを使おう！！
早速開封して、スプーンで4～5杯分を麺の上へ
よーし混ぜてみるゾ！ 見る見るスパゲティがらしさを増して、旨そうです。
パルメザンチーズも振りかけて混ぜ混ぜし、タバスコもパッパ！
トマト感ターップリな、秋のスパゲティ～大盛になったけど、久しぶりのスパゲティと云うことも有り、なんとか完食！！
麺が1.4mmと細かった事も有り、喉越し良く胃袋へ消えていきました。
これからは1.6mmではなく、1.4mmの麺をオススメします。
御馳走様でした～
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