中華のラーメンとはやはり違う、日本のラーメン屋さん！でもこの黒いスープは？？ 味噌の金子

 今日は何を食べようかなぁ～と思いつつ、そう言えば先日味噌の金子愛川へ行ってポイントカードの配布は在庫限り～と云っていたので、そうだ新しいの1枚ゲットしておいた方が良いかねぇ～と行ってみました。

11：40を回っていたので駐車場どうかなぁ～と思い行ってみたら・・・何時もの位置が空いてて良かった～

店内に入りカウンター席に着くと・・・あ！あの紙だ！！

ポイントカード廃止のお知らせ　・・・・このポイントカードですが、ラーメン1杯で1個のポイントで5個貯まると餃子無料、10個になるとお好きなラーメン1杯無料になります。

一番高いのもOKなんですよ。

さてメニューを・・・

う～ん最近食べて無いメニューは・・・ブラックにするか～

ブラックというのは、マー油がタップリのラーメンでマー油というのが、ニンニクを油で揚げてエキスを油に移したモノ！

日本では、熊本ラーメン等で知られ＜なんっつ亭＞という店で、全国知名度になった油です。

まぁ～ニンニクの油がタップリな豚骨味噌ラーメンですね！だからお口直しは必須だと思いますので、お新香を！　それと＜おろし生姜＞と＜一味唐辛子＞を用意してます。

待つ事暫し出て来たのが、こちらです！

う～ん外国人にはかなりハードルが高いかも・・・と思うのも、海外の人は＜海苔＞が食べられないでしょう？　＜なに？この真っ黒な紙＞てな反応で・・・笑

しかしこのスープ・・・マー油を掛けたと云うより、ほぼマー油じゃ無いのか？

味噌自体にマー油を練り込んだ特製じゃないのか？　だって＜なんっつ亭＞のように最後にマー油を丼に注ぐとスープの表層に浮く感じになるので・・・

それがココまでスープに馴染んでいるマー油・・・

味は、焦がしニンニク特有の香りと、しっかりした味を感じます。

ニンニクが好きでない方は、まずダメだろうね～　外国人も何この真っ黒いスープ？とドン引きするんじゃ無いかなぁ～　笑

ベースのスープに挽肉も入れているのでしょう、レンゲで掬うと挽肉ゲット～です。笑

金の味噌ラーメン（豚骨味噌ね）が950円で、赤の味噌ラーメン(鶏ガラ味噌)が900円、こちらが1,000円だから、第1選択肢には十分入ると思う。

しかしニンニクが問題人だけど・・・笑

帰り際にポイントカードある？と聞いたら、あったので1枚捺印後頂きました。

これで手元に満タンカード1枚、7ポイント1枚、今日のカードと3枚となりました。