この日朝9:30からBSP4Kへロックオン!!
USAと日本の国民の多くが『今日の大谷は信じられない!』と思ったはず。
6回を無失点10奪三振、1・4・7回にホームランをかっ飛ばした・・・ハッキリ云ってブルワースは『大谷1人に負けた』と云っても過言では無いだろう。
だってブルワースは1点しか取れなかったから・・・大谷1人で3点。
見たことの無い活躍を見て、それじゃ~外国人も見たこと無いのを・・・
それは カレーうどん!!
うどんに単純にカレーをぶっ掛けただけではない!
カレーって、そもそもライスにかけて食べるもだろうと来日客は思うでしょう?
イヤイヤ~ 日本にカレーラーメンや、カレー南蛮(うどん)と云うのが有るのよ!
今回はカレーライス用に作ったカレーで、ハウスのジャワカレー辛口とタイグリーンカレーペーストを合わせた、スパイシーなカレーでチキンがゴロゴロしているカレーです。
このカレーを、鍋で〔にんべんのつゆの素〕と野菜類の〔蕎麦つゆ〕の中へ投入!
味を、カレーうどん用に調整して、最後に水溶き片栗粉を入れてトロミを付けて完成!
ラーメンやうどんのスープは、普通はとろみは無いけどね!
出来たカレーつゆを飲むと・・・めんつゆの素により辛味が緩和されて旨い!
気をつけるのは、つゆのハネ飛び! これ衣服に付くとシミになる!!
このトロミを感じるカレーとうどんが旨いんだよ~
日本に来る外国人の多くは、ほぼカレー南蛮(うどんor蕎麦)を食べずに帰るだろうけど・・・食べて欲しい1品だね! カップ麺も売られてます。
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