中華三昧広東醤油で、もやしそばを作ってみた！

 たまに自作をするけど、今日はインスタント袋麺でも高級に位置する明星　中華三昧を利用して中華のもやしそばを作ってみようかと・・・

広東醤油味！　中華三昧は４０年位前まだまだ今ほど＜味＞に拘る１食袋麺は無かったと記憶している。

その頃の主流は５食袋パックで、サッポロ一番全盛の頃・・・笑

今は様々な袋麺が出てはいますが、３食袋パックが増えつつあるよね！

中華三昧だけは、おまとめ袋は今まで無かったハズ！

今回もやし150ｇ、ニラ、竹輪、切り落とし焼き豚を用意！

それと水溶き片栗粉ね！

北京鍋でゴマ油で軽く炒め、湯を投入して中華三昧の粉末＆液体スープを投入して混ぜた後に、水溶き片栗粉を流し込んで丼のメンの上へ

これで完成です。

とろみが付いたスープは・・・熱々だよ～　お昼頃だと暑すぎて避けたいので、朝8時頃に朝食として製作！！　笑

まずは箸で、底に沈んでいる麺とスープ＆具と絡める！　こうしないと食べられないのよ！笑

・・・やっぱり秋冬向けだよなぁ～と思いつつ、麺をすすると熱い！

椎茸か袋茸がると、もっとリアルな＜もやしそば＞になったろうなぁ～

偶にインスタント袋麺を作ると、素のままでは食べるのも・・・やっぱり自分なりにアレンジして食べたいよなぁ～　気分が違うじゃ無い？？

よし次回は、明星中華三昧＜榮林　酸辣湯麺＞を作ってみよう！！