かつや&からやま兄弟は、毎月限定メニューをリリースされているけど・・・
現在はコレだ!
つけから・・・2年位前にも食べたような記憶があるけど・・・定かでは無い。
そんな記憶のメニューとなると大したことがなかった??
通常メニューも見てみると・・・
う~ん<てりたまからあげ定食>の方が美味しそうじゃないか・・・
マックのテリヤキバガーも美味しいヨねぇ~ アメリカで醤油の味が知られるきっかけになったのが、バーベキューで醤油を使ったソースだったとか(諸説有り)
アメリカ人って濃い味が好きだからなぁ~ ラスベガスでステーキハウスへ行って肉頼んだら1ポンドは優にあるステーキが出て来た・・・(量も多いんだよ)
サンフランシスコで食べたランチ(パンで肉類を挟んだ料理)も量が多かった・・・笑
おっと話しを元に戻すと、てりたまだな!と予定変更!
こちらが<濃厚つけから定食>より勝った<てりたまからあげ定食>です。
御飯は並盛ね! 配置は大阪配置に変更済みです。
この方が左手を手前=御飯、奥=汁ものと、左手を前後にズラすだけでよし!
さて主役は、見ていたら上がったから揚げを半分に裁断して、金のボウルへ入れてタレをふりかけ絡ませてました。
マヨネーズは、どうも2種類でから揚げにかかったやつは、明らかに色が白っぽく脇に添えられているマヨと違う!
から揚げ4個分に・・・
固焼き目玉焼きが・・・これ出来れば黄身は全熟か半熟が良かったナァ~
から揚げの作業で時間が掛かり、多分フライパンの余熱で黄身に熱が通って・・・
私見だけど、やっぱり<濃厚つけから定食>より原価高いゼ!
販売価格は同じ979円ね!
まず目玉焼きを、ご飯の上へ移動!
これだから黄身を潰せば、タラ~となればいいと思ってサァ~ 笑
早速テリからを食べると・・・美味しいジャン!
デッカい焼鳥のタレを食べて理感じだよ~
そうそう1個ご飯の上で写真を撮れば、小生の目玉焼きの意図がわかるかと・・・
これがタラ~となれば、旨そうジャン!!
テリヤキの甘めのアジと、塩辛の塩味がいい塩梅で御飯が進みます。
今回、暫く食べていなかった<てりたまからあげ定食>だけど、改めて美味しいジャン!と認識を改めました。
▲100円のクーポンを使い、お支払額は879円になりましたよ~
これって台湾料理屋さんの、ラーメンセット880円とガチンコだなぁ~
今の時代900円を切れば、お安めなランチだねぇ~です。
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