冷凍炒飯の出番が来た! レンジでチンするか?北京鍋で炒めるか?

 GWみたいな一斉に連日休暇の日は、何処へ行っても混んでるし・・・

食堂関係も混んで・・・だから・・・

冷凍庫に保管していた冷凍炒飯が・・・ こういう時こそ出番だゾ!


ニチレイと云えば、冷凍食品の大手! これ電子レンジでチンすればOKだけど、それだと何となく気分がならないし、具の追加も出来ない!!

今回長ネギを追加のため、北京鍋で炒めることに!


何でもフライパンに油を使わずに、内容物をそのまま炒めて!と書かれていたので、仰せの通りに・・・カチンカチンに凍っていたを鍋へ投入!

すると解凍されつつ油が・・・あ~これシットリ炒飯なんだね!

これをお皿へ



500gと云うから大盛炒飯並みかな~ おかずにアジフライ1枚を添えて頂きま~す!

お~これぞ炒飯! こんなの外で食べたら750円?+大盛代?位は取られるかな。

キムチとアジフライを添えてるので1,000円?? 笑


断面はこの様な感じです(オモウマでよくやるよね)

長ネギを追加したお陰で、葱の食感がハッキリして良い感じ! 冷凍炒飯は、電子レンジでチンより北京鍋で炒めた方が解凍した時の余分な水分も飛んで、食感はいいと思う。


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