2025年冷やし中華 食べ始めました～ 山田うどん食堂

 2025年は4月から夏日がでるなんてーー今年は昨年より＜猛暑＞か？？

埼玉・東京多摩地区・神奈川で展開している＜山田うどん食堂＞で、涼麺フェァが早々と開催されている！

既に小生＜冷やし五目ぶっかけそば大盛＞を頂いてますが、夏はやっぱり＜冷やし中華＞じゃない？！

その様な事で＜冷やし中華＞ブランチ～

時は、5月3日10時半頃・・・高速道路は東名・中央共に10kmの渋滞が始まって・・・

そんな時に小生は、山田うどん食堂で冷やし中華だぜ！　平和だなぁ～　笑

さぁ～こちらが憲法記念日のブランチ～

クーポンでカレーコロッケを付けてます！　しかし小さくなったよ！コロッケよ・・・

正直半分位のサイズ感だ！

自宅で冷やし中華を作ろうとすると結構ハードルが高い！

それは具材・・　まずハム・錦糸卵・胡瓜等の基本の他に（これだけでは寂しい）取りそろえないと・・・なんだが、1人分作るにはコスパが悪そうだ！

女性店員さんに、添えられている辛子を多めに出来ないかねぇ～？と尋ねると、厨房へ云って確認したら・・・ダメだとサ！　辛子ぐらい良いじゃないか？　セコいぞ！！

それでは箸で大盛（通常1.5玉らしいから大盛だと2玉？）麺を解しながら食べると・・・お～冷やし麺美味しいネェ～　夏だよ！夏！！

辛子が少ないので、七味唐辛子を振りかけて酸味なるタレに冷たい麺はシコシコと・・・

カレーコロッケの千切りキャベツも、冷やし中華に添えちゃったりして～

美味しく頂きましたが、辛子ぐらい増量してくれてもよくない？？　ケチくせい～