スパゲティを食べたい!と思うとパンチョ? 確かにあるよな~でもなぁ~と思う時は、自宅で賄い料理で作るか!
エスビー食品のパスタソース<アラビアータ>っていうパスタソースの登場!
まぁ~トマトタップリみたいだから買っただけなんだが・・・笑
メーカーHPで確認すると・・・
トマトとガーリックの旨味と唐辛子の辛味。
予約でいっぱいの店として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。完熟トマトの旨味とガーリックの旨味、唐辛子の辛味が活きた味わいです。パセリのトッピング付。
今回は家にあった野菜として、茄子・韮にソーセージ!
ポポロスパ1束を茹でて、隣のコンロにオリーブオイルをひいて茄子とソーセージを炒め、茹であがりの麺を投入~ 最後に韮を放り込んで完成!
皿に盛り付け、アラビアータソースを、麺の上にかけて粉チーズと付属のパセリを振りかけ完成です。
どうでしょう? 悪く無いでしょう? これをまずかき混ぜないと・・・
これで完成ですよ!笑 トマト感がたーっぷりな円やかなソースでナポリタンのケチャップとは違うゾ!
このアラビアータはオススメだねぇ~
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